產(chǎn)品名稱(chēng) |
蘆筍 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
我國(guó)是蘆筍生產(chǎn)大國(guó)，隨著國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，一些劣質(zhì)品種將以淘汰。由于今年蘆筍行情市場(chǎng)看好，當(dāng)前正是蘆筍品種更新時(shí)節(jié)，選擇綜合性形狀優(yōu)良的雜交一代品種，才能獲得高產(chǎn)。
采收嫩莖近圓柱形，，表面光滑，筍尖鱗片包裹非常緊密，形態(tài)色澤優(yōu)美；嫩莖粗度中等，纖維含量低，本地市場(chǎng)鮮銷(xiāo)受寵。
由于蘆筍肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，口味香郁，含有較多的蛋白質(zhì)，而無(wú)脂肪，清鮮爽口，因而盛行，歐美國(guó)家的宴會(huì)上，常見(jiàn)此菜。
蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，膳食纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化。在西方，蘆筍被譽(yù)為“名菜之一”，是一種而名貴的蔬菜。
同時(shí)蘆筍所含多種維生素和微量元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的食品。
蘆筍中含有適量的維生素B1、維生素B2、維生素B3，綠色的主莖比白色的含有更多的維生素A，有限鈉飲食的人應(yīng)該避免用罐裝蘆筍。因其含有大量的鈉。
歷城區(qū)瑞農(nóng)種子銷(xiāo)售中心 8年
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最近來(lái)訪記錄
