第三十二屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)是HOTELEX系列展的開(kāi)年大展，也是酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴。本次HOTELEX上海展憑借3000+酒店餐飲行業(yè)的展商、40萬(wàn)平的展館面積、萬(wàn)款行業(yè)新品，創(chuàng)下了開(kāi)展首日觀眾突破10萬(wàn)人的神話。
2025年3月30日-4月2日，HOTELEX上海展將于上海虹橋·國(guó)家會(huì)展中心再度啟動(dòng)，歡迎各位酒店餐飲人前來(lái)觀展、參與！

2024上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會(huì)的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來(lái)自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬(wàn)平的展館面積，創(chuàng)下了開(kāi)展首日觀眾突破10萬(wàn)人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長(zhǎng)15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強(qiáng)勁增長(zhǎng)至9275人。

上屆上海展依舊延續(xù)12大板塊的劃分，來(lái)自各領(lǐng)域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達(dá)到了3818家。來(lái)自全球各地的展商紛至沓來(lái)，展示自家的旗艦產(chǎn)品和當(dāng)季新品。更有特色展團(tuán)、展區(qū)為展會(huì)增色，層出不窮的展品突顯了展會(huì)的多樣性與國(guó)際化。
會(huì)后，展商對(duì)展會(huì)給予了高度評(píng)價(jià)，在對(duì)展會(huì)的性表示認(rèn)可的同時(shí)，也表達(dá)了明年繼續(xù)參會(huì)的愿望。

2024HOTELEX上海展共舉辦11場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)賽事，涉及咖啡、新茶飲、烹飪、烘焙及擺臺(tái)等領(lǐng)域。在促進(jìn)選手及交流的同時(shí)，也為業(yè)內(nèi)人士展示了行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向，更為人才提供了展示自己的平臺(tái)。

66%的觀眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來(lái)源。此外，來(lái)自于電商直播、網(wǎng)店和進(jìn)出口商的觀眾數(shù)量在逐年攀升。

這場(chǎng)海內(nèi)外酒店餐飲行業(yè)供與需的雙向奔赴，既帶來(lái)了海量的商貿(mào)訂單，更促進(jìn)了行業(yè)交流互動(dòng)，來(lái)自全國(guó)乃至世界的觀眾齊聚展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，收集市場(chǎng)信息、鞏固與供應(yīng)商伙伴的關(guān)系、并尋找新產(chǎn)品。相較去年，尋找新供應(yīng)商和新產(chǎn)品的參觀目的達(dá)成度有明顯的增幅，透出酒店市場(chǎng)行業(yè)的勃發(fā)潛力。