2024中國水產(chǎn)加工裝備博覽會
同期舉辦第七屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)博覽會
展會時間：2024年6月28日-30日
展會地點：合肥濱湖國際會展中心3號館
展會宗旨： 一站式水產(chǎn)養(yǎng)殖加工全產(chǎn)業(yè)鏈交流采購平臺
展會主題： 創(chuàng)新驅(qū)動 科技 綠色發(fā)展
展會背景：
我國水產(chǎn)加工業(yè)經(jīng)過20余年的發(fā)展，其加工體系已基本形成，一個包括漁業(yè)制冷、冷凍品、魚糜、罐頭、熟食品、干制品、腌熏制品、魚粉、藻類食品、醫(yī)藥化工等產(chǎn)品系列的加工體系初步形成。截至2022年年底，全國水產(chǎn)加工企業(yè)9331家，水產(chǎn)冷庫8675座，水產(chǎn)加工品總量2147.79萬噸，同比增長1.07%。為進一步推動漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)步伐，促進漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級，將于2024年6月28日-30日在安徽合肥舉辦2024中國水產(chǎn)加工裝備博覽會（同期舉辦第七屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)科技博覽會）。
組織單位
主辦單位：中國漁業(yè)協(xié)會 中設(shè)國際會展集團
承辦單位：安徽中設(shè)致和會展有限公司

展覽內(nèi)容：
1.水產(chǎn)品加工相關(guān)設(shè)備：
清洗設(shè)備、分選設(shè)備、切割設(shè)備、殺菌設(shè)備、干燥設(shè)備、檢測設(shè)備、蒸煮設(shè)備、冷卻設(shè)備、脫水設(shè)備、烘干設(shè)備、燙煮機、油炸機、調(diào)味機、震動瀝水機、鹵煮機、烘干機、海產(chǎn)品清洗機、勞保防護手套等等；
2.水產(chǎn)品包裝檢測設(shè)備：
打包機械、自動包裝機、掃碼設(shè)備、噴碼設(shè)備、貼標(biāo)設(shè)備、輸送設(shè)備、封口設(shè)備、包裝材料、標(biāo)簽標(biāo)識、檢測設(shè)備、食品添加劑、水分保持劑保鮮劑、調(diào)味料等等；
3.水產(chǎn)品冷鏈物流裝備：
冷藏車輛、制冷設(shè)備、溫度監(jiān)測設(shè)備、冷庫、制冷機組、控溫設(shè)備、溫度監(jiān)測系統(tǒng)、冷藏車、低溫冷庫、常溫冷庫、低溫冰箱、普通冰箱、冷藏箱、運輸車、備用冰排、貯藏設(shè)備、冷鏈物流及供應(yīng)鏈技術(shù)、冷鏈信息化以及冷庫建設(shè)方案等；

4.水產(chǎn)品冷凍保鮮稱重設(shè)備：
冰塊、冰柜、冰霜展示柜、水產(chǎn)冷庫、水產(chǎn)保鮮庫、水產(chǎn)冷凍室、冷卻系統(tǒng)、冷凝器、蓄冷裝置、保鮮設(shè)施，冷凍倉儲技術(shù)及設(shè)備，溫控保鮮設(shè)備及解決方案，液氮速凍技術(shù)、深冷箱、深冷設(shè)備、速凍設(shè)備、液氮速凍機、液氮速凍柜、流化態(tài)速凍機、水產(chǎn)稱重機、檢重秤等；
5.水產(chǎn)品加工工藝、水產(chǎn)品加工的新技術(shù)及應(yīng)用：
水產(chǎn)品檢測鑒定（包括外觀鑒定、氣味鑒定、觸感鑒定、化學(xué)成分分析和微生物檢驗等），以及水產(chǎn)加工中壓技術(shù)、酶技術(shù)、臭氧技術(shù)、真空冷凍干燥技術(shù)和其他新技術(shù)（生鮮電商）的應(yīng)用。

采購商類型：
1、水產(chǎn)品加工企業(yè)、食品食材代加工企業(yè)、預(yù)制菜研發(fā)企業(yè)、團膳生產(chǎn)配送企業(yè)、大型企事業(yè)單位/高校/醫(yī)院/航空/鐵路的中央廚房；
2、大型連鎖商超、生鮮超市、農(nóng)批市場冷庫運營商、生鮮/醫(yī)藥冷鏈運輸公司、冷鏈物流機構(gòu)等；
3、農(nóng)批市場、冷庫、農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)、水產(chǎn)冷鏈倉儲物流加工中心、水產(chǎn)創(chuàng)新綜合服務(wù)園區(qū)等等；

采購商邀約渠道及辦法
1、30+萬采購商數(shù)據(jù)庫。通過人工外呼、信息群發(fā)、材料郵寄等方式進行批量邀請，全力保障采購商到場率；
2、600個行業(yè)社群，每周進行新品推介，挖掘潛在采購群體并邀請到場；
3、針對不同的采購商群體，就水產(chǎn)加工裝備產(chǎn)業(yè)各板塊的熱點、痛點問題，展會將配套多場活動進行解析分享；
4、展會籌備期間每月舉辦1次線上1次線下對接交流活動，及時了解水產(chǎn)加工裝備市場需求及變化，掌握采購信息；
5、深入水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，通過定向廣告投放、展會邀請函郵寄、，保障采購商邀請工作有序進行；
6、力邀全國主要省市或產(chǎn)區(qū)相關(guān)商協(xié)會組團到場，享受團體接待服務(wù)相關(guān)政策，全力保障團體采購商之旅；
7、通過主辦文件和商協(xié)會，對安徽省及周邊省市高校后勤單位、連鎖經(jīng)營單位、中央廚房等進行上門邀請；
8、在全國相關(guān)的大型展會現(xiàn)場進行廣告投入，邀約采購商群體。

會議活動 （擬）
1.圓桌對話—聚焦中國水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展
作為水產(chǎn)行業(yè)的中游砥柱，我國水產(chǎn)品加工能力隨技術(shù)的發(fā)展總體提升，當(dāng)前行業(yè)市場正在朝多元化、高產(chǎn)化、高質(zhì)化方向發(fā)展，但是相比西方發(fā)達國家我們還有很多的提升空間，本次圓桌話題特邀水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)的學(xué)者、、企業(yè)家和相關(guān)研究機構(gòu)共同探討如何加快當(dāng)代中國水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2.水產(chǎn)品保鮮技術(shù)培訓(xùn)會
水產(chǎn)品如何保鮮？如何處理水產(chǎn)品以達到保水、保持產(chǎn)品穩(wěn)定性和接近初始口感的效果？針對不同產(chǎn)品的保水處理配方及工藝流程？無磷保水劑的開發(fā)等。水產(chǎn)品保水保鮮技術(shù)是行業(yè)面對的共性技術(shù)問題之一。針對這些問題，邀請水產(chǎn)保鮮領(lǐng)域的和學(xué)者做解讀。

3.水產(chǎn)加工的食品質(zhì)量與安全研討會
邀請國內(nèi)水產(chǎn)食品行業(yè)學(xué)者來闡述水產(chǎn)加工過程中的食品質(zhì)量和安全這一課題，從水產(chǎn)類食品加工過程中的常見問題比如加工過程中的微生物污染問題來說明，以及如何水產(chǎn)類食品的質(zhì)量和安全。
4.水產(chǎn)品加工裝備采購訂貨會
針對前期有需求的采購商，前期統(tǒng)計好相關(guān)信息，現(xiàn)場設(shè)置活動區(qū)，邀請水產(chǎn)加工設(shè)備企業(yè)和采購商面對面進行采購洽談，力爭展會現(xiàn)場達成采購意向。
5.小龍蝦加工與商貿(mào)論壇
　　近年來中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，離不開加工企業(yè)的努力。但小龍蝦加工企業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，對人員依賴性非常大，成為制約其發(fā)展的短板，如何解決這個問題？自動化流水線設(shè)備可以解決。本次加工與商貿(mào)論壇特邀全國小龍蝦企業(yè)、學(xué)者、研究機構(gòu)和餐飲企業(yè)等圍繞小龍蝦加工、市場、餐飲等領(lǐng)域展開討論，目的是助推小龍蝦加工餐飲市場轉(zhuǎn)型升級。

展位價格說明
1.標(biāo)準(zhǔn)展位：規(guī)格長3m×寬3m×高2.5m,8000元/個，展位上包含地毯鋪設(shè)、中英文雙語楣板、桌子一張、椅子兩把、射燈兩個、垃圾桶一個。
2.特裝用地展位：800元/㎡，36平方起租。（搭建費另議）

查看全部介紹