晚秋黃梨：果質(zhì)：果形扁圓碩大，單果重500-800克，大可達(dá)1800克；皮薄核小，無石細(xì)胞，果肉細(xì)滑，潔白香甜，果糖含量高達(dá)16.8；富含抗氧化物，果實(shí)切面15天內(nèi)不變色、不變質(zhì)；果皮中有一層薄膜，能夠鎖住水分不易流失，所以儲(chǔ)存期長達(dá)6-8個(gè)月之久。

黃金梨果肉細(xì)嫩而多汁，白色，果心很小。含糖量可達(dá)14.7%度。味清甜，而俱香氣。風(fēng)味特，品質(zhì)。易成花一般栽后次年成花可見果。，極豐產(chǎn)。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口平均單果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黃綠色，貯藏后變?yōu)榻瘘S色。套袋果果皮淡黃色，果面潔凈，果點(diǎn)小而稀。果肉白色，肉質(zhì)脆嫩，多汁果實(shí)9月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期129天左右。較耐貯藏。

早紅考密斯果實(shí)細(xì)頸葫蘆形，平均單果重190 g，大280 g。落花后幼果即為全面紫紅色直到果實(shí)成熟，成熟后果面變?yōu)轷r紅色，外觀漂亮。果面光滑，果點(diǎn)細(xì)小。果實(shí)7月下旬成熟。果肉綠白色，剛成熟時(shí)肉質(zhì)硬而稍韌，經(jīng)8-12天肉質(zhì)變細(xì)軟，石細(xì)胞少，汁液多，風(fēng)味酸甜、微香，含可溶性固形物13%，品質(zhì)

奧紅一號(hào)是新選育綜合表現(xiàn)優(yōu)良的極晚熟梨品種，臨沂地區(qū)9月下旬成熟，平均單果重350克，大500克，果實(shí)園型，果面色澤鮮艷，全紅亮麗，果肉白色，口感脆甜多汁，香氣濃郁，品質(zhì)優(yōu)，含糖量15%，極耐儲(chǔ)存，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)萬斤以上，果實(shí)成熟后掛樹60天不落，樹葉脫落，秋后滿樹紅彤彤果實(shí)非常美麗，市場空白，可大面積發(fā)展。

要根據(jù)梨苗木需肥特點(diǎn)施肥。苗木的生長期一般分出苗期、幼苗期、速生期和硬化期等4個(gè)階段。出苗期的幼苗的營養(yǎng)來源主要是靠種子內(nèi)部貯存的營養(yǎng)物質(zhì)。幼苗期的幼苗對(duì)氮和磷比較敏感，一般以偏施氮肥為主，以促進(jìn)保苗和根系生長。速生期是苗木生長旺盛的時(shí)期，需要肥水多，可增加氮肥用量和次數(shù)，并按比例施磷鉀肥，以促進(jìn)氮的吸收和苗木生長。硬化期苗木地上部和地下部都逐漸木質(zhì)化，要防止徒長，停止施用肥料，提高苗木抗性。

一般在早春，梨樹樹液開始流動(dòng)并發(fā)芽、生長，挖掘時(shí)損傷的根系容易愈合和再生，經(jīng)過早春到晚秋的正常生長，樹木受傷的部位已復(fù)原，并能安全越冬。若在秋冬季移栽苗木，北方需做好樹木土面保護(hù)和防寒措施。