梨樹新植樹修剪：對新植梨樹，樹苗定植后在60-80cm處剪頂定干，萌發(fā)新梢后在50~70cm整形帶內(nèi)留3-4個芽，選3-4個方向不同、分布均勻的健壯枝，培養(yǎng)成為主枝，其余的全部抹除。主枝生長50-70cm后摘心或停止生長后短截，促發(fā)二次枝。選留生長健壯、方向、角度適當(dāng)?shù)闹ψ鳛橹髦ρ娱L枝和側(cè)枝。對主枝與側(cè)枝上的過密枝、細弱枝.病蟲枝以及擾亂樹形的枝條全部剪除

梨樹夏季修剪：夏季修剪也稱為生長期修剪，是促進果實品質(zhì)提升，減緩大小年現(xiàn)象的重要手段。很多果園管理者也意識到夏季修剪的重要性，但在實際操作過程中，存在修剪不到位不科學(xué)的問題，因此，有必要對梨樹夏季修剪技術(shù)進行詳細介紹，以指導(dǎo)果樹生產(chǎn) [5] 。
（1）除萌和疏枝除萌一般是去除小于5cm以下的萌芽;疏枝則是去除超過5cm的新梢。
（2）摘心摘心是將1年生枝條的摘除，枝條是生長點也是枝條的生長中心。
（3）環(huán)剝環(huán)剝是將果樹的韌皮部隔斷，起到阻礙養(yǎng)分運輸?shù)淖饔谩?br /> （4）扭梢扭梢是對枝條進行扭傷處理，目的是減緩枝條的生長勢、促進花芽分化以及調(diào)整樹體形態(tài)等。
（5）拉枝由于梨樹優(yōu)勢比較強烈，導(dǎo)致枝千的直立性很強，造成梨樹高度不斷增加，出現(xiàn)徒長等現(xiàn)象，抑制了花芽分化，直接影響梨樹的產(chǎn)量。合理的進行拉枝是矮化梨樹、增加光合作用面、增加透氣透光的常規(guī)手段

梨樹果實套袋：給梨果套袋可減少病蟲危害，減少農(nóng)藥污染，改善果實外觀質(zhì)量，果面細嫩光潔、肉細汁多，生產(chǎn)出來的果品受到廣大消費者。
套袋時期:一般謝花后15-20天開始套袋。綠皮梨品種應(yīng)盡早套袋，褐皮梨品種可以晚些，為防止果實梨輪紋病發(fā)生，西洋梨在謝花后10-15天套袋。
套袋方法:先套樹冠上部的果，后套樹冠下部的果。上下左右內(nèi)外分布均勻，通常應(yīng)當(dāng)整個果園或整株樹套袋。套袋時先把手伸進袋中膨起，一手抓住果柄或果枝，一手托起袋底，把幼果套入袋中，將袋口從兩邊向中部果柄處擠掐，再將鐵絲卡反轉(zhuǎn)90度，彎繞扎緊在果柄或果枝上，一定要把袋口封嚴，但不要扎得過緊，以免損傷果柄彰響幼果生長。套完后，用手往上托起袋底，使全袋膨起來，兩底角的出水口張開，幼果懸空在袋中，不與袋壁貼附

梨疏花芽;疏花芽的時期:于冬剪時完成。疏花芽應(yīng)完成疏花疏果量的80%。在花芽發(fā)育差的情況下，可在冬剪時多留一些花芽，反之則少留。在生產(chǎn)實踐中，由于果農(nóng)普遍存在保守心理，開始舍不得疏，等到結(jié)果過多時，已造成養(yǎng)分浪費過大，效果往往不明顯。
疏花芽方法：冬剪前，要根據(jù)品種、樹勢確定目標(biāo)產(chǎn)量，遵循1個花芽1-2個果的原則，每株留花芽200-400個，考慮花期氣候條件對授粉和坐果率的影響，可留花芽400-800個

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謝花酥梨
謝花酥梨(4張)
中國梨栽培面積和產(chǎn)量僅次于蘋果。
其中，安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產(chǎn)區(qū)，栽培面積約占全國的一半左右，產(chǎn)量超過60%。
山東煙臺栽培品種有海陽秋月梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽茌梨（慈梨）、萊西水晶梨和香水梨。
河北省保定、邯鄲、石家莊、邢臺一帶，主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨。
安徽省碭山及周圍一帶為酥梨產(chǎn)區(qū)。安徽碭山是世界上大的連片梨園，約占全縣耕地面積的百分之七十，素有“中國梨都”之稱，是吉尼斯紀錄認定的世界大的連片果園產(chǎn)業(yè)區(qū)。碭山酥梨年產(chǎn)量15億斤左右，占全國梨總產(chǎn)量的八分之一。
遼寧省綏中、北鎮(zhèn)、義縣、錦西、鞍山、阜新等地主產(chǎn)秋白梨、鴨梨和秋子梨系統(tǒng)的一些品種。
山西高平為大黃梨產(chǎn)區(qū)，山西原平則以黃梨和油梨為主載品種。
此外，甘肅蘭州以出產(chǎn)冬果梨。四川的金川雪梨和蒼溪雪梨。浙江、上海及福建一帶的翠冠梨；新疆的庫爾勒香梨和酥梨，煙臺、大連的西洋梨，洛陽的孟津梨也都中外。

梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數(shù)品種為常綠，屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異?；榘咨?，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；梨的果徑較小，在1到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達8厘米，長度可達18厘米。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過后食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用