果桑，是以果為主，果葉桑椹，味道鮮美，自古以來就受到人們的喜愛和追捧。傳統(tǒng)的桑樹品種是為了采葉養(yǎng)蠶而培育的。不結(jié)桑果，不結(jié)小果，不能形成規(guī)?；墓I(yè)生產(chǎn)。將生物技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合，培育出一系列果形大、產(chǎn)量高的桑樹品種。對(duì)這些品種的栽培技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)研究，適合在全國(guó)各地推廣。

常見的桑樹品種有：無(wú)籽大石、白玉旺、紅果2號(hào)、臺(tái)灣長(zhǎng)果桑系列、山8632、韓國(guó)大白珍珠、日本富士康等品種。
桑樹是以采摘果實(shí)為主的桑樹。根據(jù)栽培密度、扦插形式、施肥管理等技術(shù)措施，調(diào)控果、葉產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)果繭生產(chǎn)雙豐收，提高桑樹綜合經(jīng)濟(jì)效益。在中等立地條件下，畝產(chǎn)桑樹1000-2000公斤，桑葉1500公斤。
桑樹是桑樹科落葉喬木桑樹的成熟果實(shí)。又稱桑椹、桑棗。農(nóng)民喜歡吃成熟的新鮮水果，它又甜又多汁，是人們常吃的水果之一。成熟桑椹果實(shí)油膩、酸甜，果肉大而厚，色澤紫紅色，含糖量充足為佳。每年4月至6月，果實(shí)采摘、洗滌、去除雜質(zhì)、曬干或稍蒸后在陽(yáng)光下食用。
桑樹主根深，人土深度在1.5米以上；水平根非常發(fā)達(dá)，分布區(qū)域廣，是樹冠直徑的2-3倍。根系的分布與立地土壤質(zhì)地密切相關(guān)。一般情況下，10-20cm土層中纖維根多，40cm以下顯著減少。桑樹的樹冠很高。山東魯北平原桑樹成株高8～15米，直徑10～15米。樹枝的層次不明顯。主枝長(zhǎng)而細(xì)，分枝直而細(xì)。在自然條件下，樹冠多為圓頭。小樹茁壯成長(zhǎng)。新梢長(zhǎng)度可達(dá)1米以上，旺盛的近2米。有次生芽形成。發(fā)芽率高達(dá)90%，分枝能力強(qiáng)。因此，幼樹很快就成形了。成樹生長(zhǎng)中等，分枝能力減弱。休眠芽壽命長(zhǎng)，200—300年樹齡的樹冠上仍能長(zhǎng)出粗壯挺拔的枝條。樹冠再生容易，軸承壽命可達(dá)200-300年。
果桑
桑椹
桑樹花蕾為混合芽，容易形成。1年生枝條的頂芽和側(cè)芽一般為混合芽。第二年新梢萌發(fā)，在新梢基部1-6節(jié)的腋部抽出柳絮。一般每節(jié)結(jié)1個(gè)果，每新梢產(chǎn)2-4個(gè)果，多6個(gè)。不同品種間差異很大。新梢上部節(jié)形成腋生花芽，翌年可連續(xù)生長(zhǎng)和結(jié)果。新梢的連續(xù)結(jié)實(shí)能力和生長(zhǎng)勢(shì)與混合芽的位置有關(guān)。一般來說，每個(gè)分支的頂部都是強(qiáng)的，底部是弱的。下部枝條生長(zhǎng)小，1-2年內(nèi)死亡。中上部分枝能連續(xù)生長(zhǎng)并結(jié)果，形成短果枝群。其中有些人的壽命長(zhǎng)達(dá)幾十年。少數(shù)活力強(qiáng)的嫩枝能年復(fù)一年地伸長(zhǎng)，終形成主干枝。

與其他果樹相比，桑樹品種相對(duì)較少。西北農(nóng)林科技大學(xué)是家開展桑樹品種選育的單位。從20世紀(jì)70年代開始，開始收集和培育桑樹資源。經(jīng)過多年的試驗(yàn)研究，培育出一系列適合不同用途和氣候環(huán)境的桑樹品種。已在陜西、山西、北京、山東、河南、湖北、浙江、四川等地引種栽培，已成為桑樹品種來源和桑樹產(chǎn)業(yè)的主要品種。其中，紅果2號(hào)、大石、白玉旺適宜鮮食；紅果1號(hào)、北紅紅、紅果3號(hào)以加工為主。此外，龍棗桑、東光大白、新疆藥用桑樹等桑樹資源也可作為果桑栽培。
桑葚樹的主要價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桑葚的主要營(yíng)養(yǎng)成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無(wú)氮物等，此外，桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)，具有、促進(jìn)造血細(xì)胞的生長(zhǎng)、等作用，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和有一定的藥理學(xué)價(jià)值。
醫(yī)療保健價(jià)值
桑葚入藥，始載于唐朝的《唐本草》。中醫(yī)認(rèn)為，桑葚味甘性寒，人心肝、腎經(jīng)，有滋陰作用，并能治陰虛津少、失眠等。另?yè)?jù)許多古典中醫(yī)文獻(xiàn)記載：利五臟關(guān)節(jié)，通血?dú)?，安魂?zhèn)神，降壓消渴，令人聰目，變白，解中酒毒等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證明：桑葚有很好的滋補(bǔ)心、肝、腎，及養(yǎng)血的功效。對(duì)降脂和減輕神經(jīng)衰弱、動(dòng)脈硬化、性功能衰弱、耳聾眼花、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴、血虛便秘、關(guān)節(jié)疼痛均有顯著療效。美國(guó)約翰·佩珠托領(lǐng)導(dǎo)的研究小組的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，桑樹含有抗腫瘤物質(zhì)白藜蘆醇，有作用。藥理研究表明：桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功
桑葚多數(shù)密集成一卵圓形或長(zhǎng)圓形的聚花果，由多數(shù)小核果集合而成，呈長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2-3cm，直徑1.2-1.8cm。初熟時(shí)為綠色，成熟后變?nèi)赓|(zhì)、黑紫色或紅色，種子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也會(huì)出現(xiàn)黃棕色、棕紅色至暗紫色（比較少見的顏色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圓形，稍扁，長(zhǎng)約2mm，寬約1mm，外具肉質(zhì)花被片4 枚。氣味微酸而甜 。
桑葚樹高一般為2～15 m，葉柄長(zhǎng)約為1.0～2.5 cm，葉片呈寬卵形或卵形。桑葚樹為雌雄異株，其花為單性，桑葚果為核果，是一種聚花果，果實(shí)密集，呈長(zhǎng)圓形或卵圓形。桑葚果初熟時(shí)為綠色，長(zhǎng)度約為1.0～2.5 cm，成熟后為紅色或黑紫色。桑葚樹在我國(guó)南北廣泛分布，南方花期為1-3月，北方花期為3-5月，南方果期為3-4月，北方果期為5-6月 。桑葚是桑葚樹的果實(shí)，大多在溫暖濕潤(rùn)的氣候下生長(zhǎng)。桑葚在12 °C左右開始萌芽，由小核果集合而成，直徑為0.5～1.0 cm，長(zhǎng)1.5～2.0 cm。桑葚呈暗紫色、棕紅色或黃棕色，也有少量呈乳白色，并具有短果梗。桑葚的味道甜而微酸。
我苗圃自2018年創(chuàng)立以來，一直秉承“精益求精、誠(chéng)實(shí)守信”的理念和以“整合渠道資源，促進(jìn)本行業(yè)發(fā)展”的思想不懈地努力著，我們的宗旨是：“開拓進(jìn)取，誠(chéng)信為本，以客戶的需求為中心”。在經(jīng)營(yíng)過程中以優(yōu)良的職業(yè)道德、的商業(yè)信譽(yù)、的產(chǎn)品、完善的售后服務(wù)贏得了廣大用戶的信賴和支持。多年來從事果樹品種的選育，試種和推廣工作，先后選育出幾十個(gè)名優(yōu)品種進(jìn)行繁育和推廣。本基地所供苗木質(zhì)量?jī)?yōu)良，價(jià)格合理，品種純度達(dá)到百分之98以上，苗木陜西、山東、新疆、寧夏、東三省等十多個(gè)省市，深受廣大客戶的好評(píng)。今秋明春供應(yīng)各種名優(yōu)苗木如下：
　　
　　一、葡萄苗
　　1、無(wú)核品種有：巨早王無(wú)核、無(wú)核玫瑰（成熟極早）、夏黑、旭旺、青提、無(wú)核白雞心、無(wú)核早紅（8611）無(wú)核寒香蜜、莫麗莎無(wú)核、克瑞森無(wú)核、克倫生。
　　2、 早熟品種：黑峰、特早、奧古司特、京亞、超早140、京秀、粉紅亞都密（興華1號(hào)）、維多利亞、香妃、紅雙味、醉金香、香悅等
　　3、 中晚熟品種：紅乳、俑優(yōu)一號(hào)、紫地球、摩爾多瓦、特抗葡萄、巨玫瑰、藤稔、紅羅莎里奧、高妻、信濃笑、美人指、紅提、紅高、金手指、黃密、峰后、綠提（比昂扣）、魏可、翠峰、八月玫瑰等。
　　4、 釀酒品種有：品麗珠、赤霞珠、梅鹿輒等、霞多利、西拉、白玉尼、蛇龍珠、黑比諾。
　　5、 特別推出特抗1號(hào)、冰葡萄苗。以上品種有另有大量貝達(dá)嫁接苗。每年春4-6月份有大量營(yíng)養(yǎng)袋綠苗。
　　
　　二、蘋果苗品種有：富A、信濃紅、早紅霞、萌、夏紅、早紅艷、美國(guó)8號(hào)、弘前富士、紅將軍、山沙、王富、七戶1號(hào)、斗南、姬神、昌紅、涼香、青森短枝、昂林、黃富士、普通富士，海棠苗等。
　　三、桃苗品種有：夢(mèng)島夢(mèng)富士、大紅桃、砂紅、春雪、早美、今春紅、早風(fēng)王、有明、正姬、加納巖、富島桃王、美香等
　　
　　四、油桃品種有：極早518、東方紅、中油5號(hào)、雙紅（9103）、超紅珠、春立、千年紅、雙喜紅、極早紅、燕紅11、14、美秋、超短王、超短金等。
　　五、蟠桃苗品種有：早露蟠、美國(guó)加洲巨蟠、蟠后、農(nóng)神蟠、瑞蟠2.3.4、燕蟠、紫紅蟠、中華巨蟠。
　　六、杏苗品種有：凱特、矮化杏、早紅、紅豐、大棚王杏、巨杏、天霸王杏、意大利1號(hào)、早荷等。
　　
　　七、梨苗品種有：喜水、早生喜水、六月酥、綠寶石、皇冠、七月酥、粉酪、早黃金、美人酥、紅香酥、水晶、黃金梨、華王梨、韓國(guó)10號(hào)、愛宕、甘泉、南水、園黃、華山、愛甘水、北農(nóng)7號(hào)等。
　　八、李子苗品種有：井上李、風(fēng)味玫瑰、味后、紅寶石、新太陽(yáng)、莫爾特尼、早富貴、黑寶石、紫琥珀、大石早生、特早紅、安哥諾、貴凌、金帥、秋姬、杏梅等
　　九、大棗苗品種有：大王棗、早脆棗、冬棗、龍須棗等
　　十、大櫻桃品種有：友誼、早大果、宇宙、紅手球、短柄、、意大利早紅、紅燈、早紅寶石等。
　　
　　十一、山查苗品種有：大金星、大五棱等
　　十二、另有八楞海棠、酸棗、櫻桃、毛桃、核桃種子。
　　十三、另有大量107、108速生楊、速生柳、刺槐、紫穗槐、國(guó)槐、龍爪槐等。
常年培育側(cè)柏苗，現(xiàn)在已成規(guī)模，數(shù)量大，價(jià)格低，品種全。歡迎各界人士到圃觀摩指