【摘要】煙臺(tái)廚房設(shè)備中大多數(shù)的廚具設(shè)備都是不銹鋼的，所以我們?cè)谇逑吹臅r(shí)候需要了解廚房不銹鋼設(shè)備清洗的要點(diǎn)和一些清洗的小竅門，這樣我們清洗起來(lái)才能更加的方便。

煙臺(tái)廚具清洗要點(diǎn)

1、不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學(xué)劑擦，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。

2、大理石臺(tái)面不能用甲苯擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。

3、水槽、洗面具等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜。

4、鐵銹撒上清潔劑長(zhǎng)時(shí)間不清潔，瓷釉會(huì)變色。應(yīng)用潔瓷寶等及時(shí)清潔。

煙臺(tái)廚房設(shè)備清洗竅門

設(shè)個(gè)碗碟架

不少家庭習(xí)慣把洗過(guò)的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，剛洗過(guò)的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風(fēng)，水分很難蒸發(fā)出去，自然會(huì)滋生細(xì)菌。有人喜歡用干抹布把碗擦干，但是抹布上帶有許多細(xì)菌，這種貌似“干凈”的做法適得其反。此外，碗碟摞在一起，上一個(gè)碗碟底部的臟物全都沾在下一個(gè)碗碟上，很不衛(wèi)生。煙臺(tái)廚房設(shè)備的建議，可以在洗碗池旁邊設(shè)一個(gè)碗碟架。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風(fēng)干，既省事又衛(wèi)生。

筷筒和刀架要透氣

有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，一般是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處，這樣能很快把水瀝干。 另外，把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架上也是不可取的，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。采用這種橫桿掛物的辦法，還能使廚房保持整潔，各種用具拿起來(lái)也很順手，可謂一舉多得。煙臺(tái)廚具商家們提醒大家需要注意的是，懸掛、放置在櫥柜外的物品在自然風(fēng)干的同時(shí)也會(huì)沾染塵埃，使用前應(yīng)認(rèn)真沖洗干凈。

這些基本的廚房不銹鋼設(shè)備清洗要點(diǎn)和廚房清洗的小竅門是我們大家清洗廚房設(shè)備時(shí)需要掌握的清洗知識(shí)。煙臺(tái)興華商用廚具有限公司 位于煙臺(tái)市美麗繁華的商業(yè)路段－芝罘屯路，煙威地區(qū)銷售不銹鋼制品廚房設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)。隨著“食品衛(wèi)生法”及各大院校的改造以及人民生活條件的改善，我公司的不銹鋼制品及煙臺(tái)酒店用品已顯示出它特的性，受到人們的普遍歡迎和信任。主營(yíng)產(chǎn)品有：煙臺(tái)商用電磁爐、煙臺(tái)酒店用品、煙臺(tái)廚具、煙臺(tái)廚房設(shè)備等。

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