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臭氧與消毒劑比較
臭氧作為廣譜無(wú)殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑(如過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的性臭氧會(huì)自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘余污染,消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和,麻煩而又降低消毒效果
按消毒方式分,有低溫消毒、高溫消毒或多種組合消毒方式。
前者消毒溫度一般在60℃以下,適用于各種餐具,特別適用于不耐高溫的塑料和玻璃制品。后者消毒溫度一般在100℃以上,消毒效果好,適用于陶瓷、不銹鋼等耐高溫產(chǎn)品的消毒。
消毒柜臭氧消毒對(duì)人體有害嗎?臭氧消毒柜屬于低溫消毒,是利用臭氧的強(qiáng)氧化性殺滅細(xì)菌,臭氧在空氣中彌漫快且勻速,可以的消毒,臭氧為氣體氧化劑,其殺菌過(guò)程為強(qiáng)氧化作用,使微生物的細(xì)胞中多種成分產(chǎn)生反應(yīng),從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。
臭氧滅活病毒是通過(guò)直接破壞其核糖核酸,或脫氧核糖核酸物質(zhì)完成,而殺滅細(xì)菌、霉菌類(lèi)微生物,則是臭氧作用于細(xì)胞膜,使膜結(jié)構(gòu)成分受損,導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長(zhǎng),臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)結(jié)構(gòu)組織,直至殺死。
如果臭氧濃度過(guò)高對(duì)身體也會(huì)有一定的影響,但一般來(lái)說(shuō)臭氧消毒柜內(nèi)的臭氧含量比較低,不會(huì)損壞人體器官,在使用的時(shí)候只要注意開(kāi)窗通風(fēng)、定期檢修,在機(jī)器故障的時(shí)候要及時(shí)維修,就不會(huì)有較大的臭氧氣味散發(fā)出來(lái)?yè)p傷身體。
消毒柜并不是是能清除“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”,并非的物品裝進(jìn)去都可以消毒,不一樣種類(lèi)的餐具理應(yīng)分離消毒,將要不耐熱的餐具放入低溫消毒室消毒,耐熱的可放進(jìn)高溫消毒室。
臭氧消毒柜使用注意事項(xiàng)
如果以購(gòu)買(mǎi)了臭氧消毒柜的朋友們,我們一定要愛(ài)護(hù)消毒柜,因?yàn)樗拖裰参镆粯?,擁有自己的“生活?xí)性”,例如消毒柜應(yīng)像植物一樣放在空氣流通性好的地方,和環(huán)境整潔的地方,這樣消毒柜才能長(zhǎng)久的使用。
我們購(gòu)買(mǎi)消毒柜的用途就是殺菌消毒,所以在我們將需要?dú)⒕镜奈锲贩湃肫渲袝r(shí),應(yīng)注意物品之間的間隔,不要過(guò)度的使用消毒空間,否則將達(dá)不到理想的殺菌效果。
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