按介電材料劃分，常見的有石英管（玻璃的一種）、陶瓷板、陶瓷管、玻璃管和搪瓷管等幾種類型。使用各類介電材料制造的臭氧消毒機(jī)市場(chǎng)上均有銷售，其性能各有不同，玻璃介電體成本低性能穩(wěn)是人工制造臭氧使用早的材料之一，但機(jī)械強(qiáng)度差。陶瓷和玻璃類似但陶瓷不宜加工特別在大型臭氧機(jī)中使用受到限制。搪瓷是一種新型介電材料，介質(zhì)和電極于一體機(jī)械強(qiáng)度高、可精密加工精度較高，在大中型臭氧消毒機(jī)中廣泛使用，但制造成本較高。

紫外線式臭氧消毒機(jī)機(jī)是使用特定波長(zhǎng)(185mm)的紫外線照射氧分子，使氧分子分解而產(chǎn)生臭氧。由于紫外線燈管體積大、臭氧產(chǎn)量低、使用壽命短，所以這種發(fā)生器使用范圍較窄，常見于消毒碗柜上使用。
高壓放電式臭氧消毒機(jī)是使用一定頻率的高壓電流制造高壓電暈電場(chǎng)，使電場(chǎng)內(nèi)或電場(chǎng)周圍的氧分子發(fā)生電 移動(dòng)式臭氧消毒機(jī) 化學(xué)反應(yīng)，從而制造臭氧。這種臭氧消毒機(jī)具有技術(shù)成熟、工作穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)、臭氧產(chǎn)量大（單機(jī)可達(dá)1Kg/h）等優(yōu)點(diǎn)，所以是國(guó)內(nèi)外相關(guān)行業(yè)使用廣泛的臭氧消毒機(jī)。

臭氧消毒機(jī)應(yīng)用于食品加工、保鮮運(yùn)輸行業(yè)：對(duì)糧食、禽蛋、中草藥、肉制品、水果、蔬菜、飲用水的殺菌率高達(dá)99%以上，完全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)！ 食物、肉類、新鮮水果、蔬菜、水產(chǎn)品及干鮮土特產(chǎn)等保鮮。把要處理的食物、蔬菜、水果放在塑料袋內(nèi)通入氣體，然后扎緊封口，不要放氣，可延長(zhǎng)保鮮期限。注意：好塑料袋封閉性好，不漏氣。有效長(zhǎng)時(shí)間保持殺霉菌，從而延長(zhǎng)果菜肉蛋保鮮期。

飲用水處理：微納米臭氧用于飲用水處理，除滅菌效果好，無(wú)二次污染外，還兼有脫色、除味，去除鐵、錳、氧化分解有機(jī)物和助凝作用，有的報(bào)告指出，微納米臭氧能夠消殺水中一切對(duì)人體有害的物質(zhì)。

水處理行業(yè)：

　　(1) 飲用水處理：微納米臭氧用于飲用水處理，除滅菌效果好，無(wú)二次污染外，還兼有脫色、除味，去除鐵、錳、氧化分解有機(jī)物和助凝作用，有的報(bào)告指出，微納米臭氧能夠消殺水中一切對(duì)人體有害的物質(zhì)。

　　(2)游泳池水處理：目前主要采用加氯、漂白粉、硫酸銅等消段，在水質(zhì)達(dá)標(biāo)的同時(shí)，又造成二次污染，造成使水質(zhì)扎眼，刺激皮膚等惡果，特別是液氯使用中潛在威脅很大，一旦泄露會(huì)造成大面積中毒污染，使用中使人提心吊膽。微納米臭氧技術(shù)在水質(zhì)達(dá)標(biāo)的情況下，完全沒有以上缺陷，微納米臭氧水還可消殺體菌以美容，更為經(jīng)濟(jì)的是使用中減少或取消了藥物消耗，成本降低，水質(zhì)保質(zhì)期得以延長(zhǎng)。

　　(3)養(yǎng)殖水處理：養(yǎng)殖水因富含有機(jī)物，水質(zhì)很容易出問題，細(xì)菌病毒菌對(duì)魚蝦類的傳播也十分猖獗，微納米臭氧在養(yǎng)殖水處理中，除了滅菌和抑制病毒菌對(duì)魚蝦的感染、傳播外，還可以降解有機(jī)物，降低化學(xué)需氧量(COD)和生化需氧量(BOD)，又因其助凝作用，對(duì)改善水質(zhì)是一項(xiàng)良好的措施。

　　(4)工業(yè)廢水處理：臭氧消毒機(jī)在工業(yè)廢水處理中應(yīng)用十分普遍，常見的有對(duì)含酚、含氰及印染廢水處理等。臭氧能使氰絡(luò)鹽中的氰迅速分解，其反應(yīng)為兩步，先將劇毒的CN-氧化為CNO-，以后再進(jìn)一步氧化為CO2和N2，能使有毒廢水的毒性大幅度降低。微納米臭氧對(duì)含酚廢水處理，其對(duì)酚的降解速度與臭氧投加量與時(shí)間有關(guān)，且反應(yīng)中PH值越高反應(yīng)越快，微納米臭氧消耗越小。臭氧消毒機(jī)對(duì)除分散染料以外的所有染料廢水都有脫色能力，他可以破壞染料中的發(fā)色或助色基因，達(dá)到脫色效果。

（1）可使接種空間達(dá)到百級(jí)無(wú)菌凈化，臭氧殺菌能力是化學(xué)藥劑的幾十倍，且不產(chǎn)生抗藥性，可從根本上解除菇農(nóng)接種難怕感染的煩惱。

（2）生產(chǎn)綠色、有機(jī)食用菌。臭氧是世界公認(rèn)的殺菌而不造成農(nóng)殘的消毒物質(zhì)。臭氧（O3）不是添加的化學(xué)藥劑，是由空氣中的氧氣（O2）激化形成的氧元素氣體，瞬間完成殺菌后又很快還原為氧氣。食用菌空氣凈化接種機(jī)，創(chuàng)造無(wú)菌接種空間不用藥，無(wú)農(nóng)殘！

（3） 化學(xué)藥劑不僅造成農(nóng)殘，還損傷工作人員健康，挫傷菌種活力，對(duì)人員和菌種也是一次薰殺。而采用食用菌空氣凈化接種機(jī)，讓生產(chǎn)食用菌的人健康工作，讓食用菌在健康環(huán)境下生長(zhǎng)，讓吃食用菌的人更加健康，達(dá)到“人菌共健康”。

（4）采用臭氧消毒，一次凈化可讓你在無(wú)菌凈化的空間自如接種，和接種箱接種比較，省略了入箱、封箱、熏蒸、出箱等環(huán)節(jié)，而這些工序，占到接種時(shí)間和勞動(dòng)量的50%以上。

臭氧對(duì)細(xì)菌、霉菌、病菌等微生物具有的殺滅力。它殺滅病毒是通地直接破壞其RNA和NDA物質(zhì)業(yè)完成的；而殺來細(xì)菌、老菌類微生物的過程則是臭氧作用于細(xì)薄臘，繼而破壞臘內(nèi)組織直至溶解死亡。