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臭氧與消毒劑比較
臭氧作為廣譜無(wú)殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑(如過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的性臭氧會(huì)自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘余污染,消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和,麻煩而又降低消毒效果
一般臭氧消毒柜里的臭氧含量低,不會(huì)對(duì)人體器官造成傷害。使用時(shí)只要注意開(kāi)窗通風(fēng),定期檢查維修,機(jī)器出現(xiàn)故障及時(shí)維修,就不會(huì)散發(fā)出大的臭氧氣味。臭氧是一種氣態(tài)氧化劑,它的殺菌過(guò)程是一種強(qiáng)氧化作用,使微生物細(xì)胞內(nèi)的各種成分發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生不可逆的變化和死亡。臭氧通過(guò)直接破壞病毒的核糖核酸或脫氧核糖核酸物質(zhì)來(lái)滅活病毒。
此外,臭氧具有優(yōu)良的除臭性能。依靠其氧化性,能迅速分解產(chǎn)生異味和其他異味的有機(jī)或無(wú)機(jī)物質(zhì)。氣味的主要成分是胺R3N、硫化氫H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧氧化分解,產(chǎn)品無(wú)異味。
按功能分,有單功能消毒柜和多功能消毒柜。
前者通常采用高溫、臭氧或紫外線等單一功能進(jìn)行消毒。后者通常采用高溫、臭氧、紫外線、蒸汽、納米等不同組合進(jìn)行消毒。
按體積分
目前市場(chǎng)上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作為日常家用消毒柜,容積50-80L,功率600W左右比較好。
消毒柜應(yīng)置放在枯燥乏味陰涼處,距墻不適合低于30公分。消毒階段不必要時(shí),切勿打開(kāi)門(mén),防止危害功效。消毒完畢后,如果十分鐘再拿取得話,功效好。
消毒全過(guò)程中除非是,要不然不必翻開(kāi)柜子門(mén),既危害消毒功效,又加上用電量。倘若是高溫消毒方式的消毒柜,消毒完畢后,柜里溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開(kāi)柜取物。每一次消毒完畢,都需要立即封閉式開(kāi)關(guān)電源,或拔掉電源線插頭。
消毒柜并不是是能清除“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”,并非的物品裝進(jìn)去都可以消毒,不一樣種類(lèi)的餐具理應(yīng)分離消毒,將要不耐熱的餐具放入低溫消毒室消毒,耐熱的可放進(jìn)高溫消毒室。
臭氧消毒柜使用方法
1.詳細(xì)了解消毒柜的使用方法與功能,然后接通電源并確定電源指示燈亮起。
2.將消毒柜上的各個(gè)旋鈕、開(kāi)關(guān)旋動(dòng)或按下一次,確定各個(gè)開(kāi)關(guān)、旋鈕靈活可靠。
3.開(kāi)啟后按照說(shuō)明書(shū)步驟檢查消毒柜的各個(gè)功能是否正常工作。從消毒柜外部對(duì)臭氧、紫外線等功能進(jìn)行檢查;從外部檢查消毒柜柜門(mén)的周正度、并嘗試開(kāi)啟、關(guān)閉柜門(mén)。
4.確定在打開(kāi)柜門(mén)時(shí)消毒柜是否立即停止工作;確定在關(guān)閉柜門(mén)時(shí)消毒柜是否立即重新開(kāi)始工作或重新開(kāi)機(jī)。
5.建議在使用前先反復(fù)開(kāi)關(guān)幾次柜門(mén),以檢查消毒柜的反應(yīng)敏捷性與安全性。
6.確定好消毒柜的容積再放合適的消毒物品,后使用完要及時(shí)關(guān)機(jī)。
臭氧消毒柜使用注意事項(xiàng)
如果以購(gòu)買(mǎi)了臭氧消毒柜的朋友們,我們一定要愛(ài)護(hù)消毒柜,因?yàn)樗拖裰参镆粯樱瑩碛凶约旱摹吧盍?xí)性”,例如消毒柜應(yīng)像植物一樣放在空氣流通性好的地方,和環(huán)境整潔的地方,這樣消毒柜才能長(zhǎng)久的使用。
大家可能都知道臭氧是一很有名的強(qiáng)氧化劑,氧化作用非常的好,所以它才會(huì)與食物表面殘留的農(nóng)藥引起化學(xué)反應(yīng),消滅食物的污染物質(zhì)。但是如果是肉類(lèi),那就不是為我們提供安全的東西,而是會(huì)讓肉類(lèi)變質(zhì),影響我們的身體健康,喜歡將肉類(lèi)擺放在臭氧消毒柜中的朋友們,切記在也不能這樣做咯。
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