臭氧消毒柜是一種常見(jiàn)的消毒柜，主要采用高壓放電或紫外線將空氣中的氧分子電離成臭氧分子，來(lái)破壞細(xì)菌、病毒等微生物的組織，進(jìn)而達(dá)到殺菌消毒的目的。

一般臭氧消毒柜里的臭氧含量低，不會(huì)對(duì)人體器官造成傷害。使用時(shí)只要注意開(kāi)窗通風(fēng)，定期檢查維修，機(jī)器出現(xiàn)故障及時(shí)維修，就不會(huì)散發(fā)出大的臭氧氣味。臭氧是一種氣態(tài)氧化劑，它的殺菌過(guò)程是一種強(qiáng)氧化作用，使微生物細(xì)胞內(nèi)的各種成分發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生不可逆的變化和死亡。臭氧通過(guò)直接破壞病毒的核糖核酸或脫氧核糖核酸物質(zhì)來(lái)滅活病毒。

此外，臭氧具有優(yōu)良的除臭性能。依靠其氧化性，能迅速分解產(chǎn)生異味和其他異味的有機(jī)或無(wú)機(jī)物質(zhì)。氣味的主要成分是胺R3N、硫化氫H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧氧化分解，產(chǎn)品無(wú)異味。

按功能分，有單功能消毒柜和多功能消毒柜。

前者通常采用高溫、臭氧或紫外線等單一功能進(jìn)行消毒。后者通常采用高溫、臭氧、紫外線、蒸汽、納米等不同組合進(jìn)行消毒。

按消毒方式分，有低溫消毒、高溫消毒或多種組合消毒方式。

前者消毒溫度一般在60℃以下，適用于各種餐具，特別適用于不耐高溫的塑料和玻璃制品。后者消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適用于陶瓷、不銹鋼等耐高溫產(chǎn)品的消毒。

臭氧消毒柜有什么使用方法?

　　我們選購(gòu)消毒柜的用途就是殺菌消毒,因此在我們將要求殺菌消毒的物件放進(jìn)期間時(shí),應(yīng)注意物件中間的間距,不分的應(yīng)用消毒室內(nèi)空間,要不然將達(dá)不上理想的殺菌功效。在應(yīng)用消毒柜階段,在所難免去翻開(kāi)消毒柜,但他們或是應(yīng)盡量減少頻繁將其翻開(kāi),要不然會(huì)危害消毒柜的功能。在我們應(yīng)用消毒柜時(shí)的大避諱就是不可以產(chǎn)生的堅(jiān)持不懈消毒柜的密閉性。而倘若我們不可以讓消毒柜抵達(dá)適當(dāng)高的密封性水準(zhǔn),那消毒柜就可變成病菌滋長(zhǎng)的異常消毒柜,因此我們一定要切記這一點(diǎn)。在餐具開(kāi)展消毒前,應(yīng)清洗擦拭,不但可省時(shí)節(jié)電,還可拓寬加熱管應(yīng)用使用壽命。餐具在放置時(shí)要留出適當(dāng)?shù)拈g隙,那么有益于活性氧體在消毒房間內(nèi)充足流動(dòng)性,提高消毒功效。

臭氧消毒柜使用要注意什么?

　　隨后各層放物架載重有必然極限,一般為5kg,放置時(shí)注意不重。在消毒柜工作流程中千萬(wàn)別翻開(kāi)柜子門,一是防止活性氧汽體泄露,釋放到空氣中產(chǎn)生環(huán)境污染;二是高溫消毒柜工作時(shí)外表溫度高,簡(jiǎn)易燒傷,應(yīng)待其工作完畢,發(fā)熱量釋放后再翻開(kāi)柜子門取餐具。

消毒柜應(yīng)置放在枯燥乏味陰涼處,距墻不適合低于30公分。消毒階段不必要時(shí),切勿打開(kāi)門,防止危害功效。消毒完畢后,如果十分鐘再拿取得話,功效好。

　　消毒全過(guò)程中除非是,要不然不必翻開(kāi)柜子門,既危害消毒功效,又加上用電量。倘若是高溫消毒方式的消毒柜,消毒完畢后,柜里溫度仍較高,一般要10～20分鐘后,方可開(kāi)柜取物。每一次消毒完畢,都需要立即封閉式開(kāi)關(guān)電源,或拔掉電源線插頭。

消毒柜并不是是能清除“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”,并非的物品裝進(jìn)去都可以消毒,不一樣種類的餐具理應(yīng)分離消毒,將要不耐熱的餐具放入低溫消毒室消毒,耐熱的可放進(jìn)高溫消毒室。

在使用消毒柜期間，無(wú)可避免去打開(kāi)消毒柜，但我們還是應(yīng)盡量避免多次將其打開(kāi)，否則會(huì)影響消毒柜的功用。
在我們使用消毒柜時(shí)的大禁忌就是不能很好的保持消毒柜的密封性。而如果我們不能讓消毒柜達(dá)到相當(dāng)高的密封水平，那消毒柜就可變成細(xì)菌滋生的別樣消毒柜，所以我們一定要謹(jǐn)記這一點(diǎn)。