按介電材料劃分，常見的有石英管（玻璃的一種）、陶瓷板、陶瓷管、玻璃管和搪瓷管等幾種類型。使用各類介電材料制造的臭氧消毒機(jī)市場(chǎng)上均有銷售，其性能各有不同，玻璃介電體成本低性能穩(wěn)是人工制造臭氧使用早的材料之一，但機(jī)械強(qiáng)度差。陶瓷和玻璃類似但陶瓷不宜加工特別在大型臭氧機(jī)中使用受到限制。搪瓷是一種新型介電材料，介質(zhì)和電極于一體機(jī)械強(qiáng)度高、可精密加工精度較高，在大中型臭氧消毒機(jī)中廣泛使用，但制造成本較高。

游泳池水處理：主要采用加氯、漂白粉、硫酸銅等消段，在水質(zhì)達(dá)標(biāo)的同時(shí)，又造成二次污染，造成使水質(zhì)扎眼，刺激皮膚等惡果，特別是液氯使用中潛在威脅很大，一旦泄露會(huì)造成大面積中毒污染，使用中使人提心吊膽。微納米臭氧技術(shù)在水質(zhì)達(dá)標(biāo)的情況下，完全沒有以上缺陷，微納米臭氧水還可消殺體菌以美容，更為經(jīng)濟(jì)的是使用中減少或取消了藥物消耗，成本降低，水質(zhì)保質(zhì)期得以延長(zhǎng).

臭氧消毒機(jī)應(yīng)用于食品加工、保鮮運(yùn)輸行業(yè)：對(duì)糧食、禽蛋、中草藥、肉制品、水果、蔬菜、飲用水的殺菌率高達(dá)99%以上，完全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)！ 食物、肉類、新鮮水果、蔬菜、水產(chǎn)品及干鮮土特產(chǎn)等保鮮。把要處理的食物、蔬菜、水果放在塑料袋內(nèi)通入氣體，然后扎緊封口，不要放氣，可延長(zhǎng)保鮮期限。注意：好塑料袋封閉性好，不漏氣。有效長(zhǎng)時(shí)間保持殺霉菌，從而延長(zhǎng)果菜肉蛋保鮮期。

（1）可使接種空間達(dá)到百級(jí)無(wú)菌凈化，臭氧殺菌能力是化學(xué)藥劑的幾十倍，且不產(chǎn)生抗藥性，可從根本上解除菇農(nóng)接種難怕感染的煩惱。

（2）生產(chǎn)綠色、有機(jī)食用菌。臭氧是世界公認(rèn)的殺菌而不造成農(nóng)殘的消毒物質(zhì)。臭氧（O3）不是添加的化學(xué)藥劑，是由空氣中的氧氣（O2）激化形成的氧元素氣體，瞬間完成殺菌后又很快還原為氧氣。食用菌空氣凈化接種機(jī)，創(chuàng)造無(wú)菌接種空間不用藥，無(wú)農(nóng)殘！

（3） 化學(xué)藥劑不僅造成農(nóng)殘，還損傷工作人員健康，挫傷菌種活力，對(duì)人員和菌種也是一次薰殺。而采用食用菌空氣凈化接種機(jī)，讓生產(chǎn)食用菌的人健康工作，讓食用菌在健康環(huán)境下生長(zhǎng)，讓吃食用菌的人更加健康，達(dá)到“人菌共健康”。

（4）采用臭氧消毒，一次凈化可讓你在無(wú)菌凈化的空間自如接種，和接種箱接種比較，省略了入箱、封箱、熏蒸、出箱等環(huán)節(jié)，而這些工序，占到接種時(shí)間和勞動(dòng)量的50%以上。

臭氧對(duì)細(xì)菌、霉菌、病菌等微生物具有的殺滅力。它殺滅病毒是通地直接破壞其RNA和NDA物質(zhì)業(yè)完成的；而殺來(lái)細(xì)菌、老菌類微生物的過(guò)程則是臭氧作用于細(xì)薄臘，繼而破壞臘內(nèi)組織直至溶解死亡。

臭氧消毒方法的性
臭氧作為廣譜無(wú)殘留污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑具有特殊的性。與過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛（福爾馬林）、二氧化硫等化學(xué)消毒劑相比，其殺菌能力與過(guò)氧乙酸相當(dāng)，其他消毒劑。

臭氧會(huì)自行分解為氧氣，不產(chǎn)生殘留污染，消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和，麻煩而又降低消毒效果。臭氧可直接對(duì)食品使用作殺菌或防霉保鮮，為干法消毒，簡(jiǎn)單易行。臭氧殺菌濃度對(duì)食品是極微弱的氧化濃度，對(duì)食品無(wú)害。

臭氧消毒性能和功效
臭氧的殺菌能力不受PH值變化和氨的影響，其殺菌能力比氯大600-3000倍，它的滅菌、消毒作用幾乎是瞬時(shí)發(fā)生的，在水中臭氧濃度0.3 - 2 mg/L時(shí)，0.5 - 1min內(nèi)就可以致死細(xì)菌。達(dá)到相同滅菌效果（如使大腸桿菌殺滅率達(dá)99%）所需臭氧水藥劑量?jī)H是氯的0.0048%。

臭氧對(duì)酵母和寄生生物等也有活性，例如可以用它去除以下類型的微生物和病毒。

①病毒 已經(jīng)證明臭氧對(duì)病毒具有非常強(qiáng)的殺滅性，例如Poloi病毒在臭氧濃度為0.05 - 0.45 mg/L時(shí)，2 min就會(huì)失去活性。

②孢囊 在臭氧濃度為0.3 mg/L下作用2.4 min就被完全除掉。

③孢子 由于孢衣的保護(hù)，它比生長(zhǎng)態(tài)菌的抗臭氧能力高出10 - 15倍。

④真菌 白色念珠菌（candida albicans）和青霉屬菌（penicillium）能被殺滅。

⑤寄生生物（如螨蟲）在3 min后被殺滅。

⑥可以迅速殺滅空氣中的大腸桿菌，金葡萄球菌，白色念珠菌等病菌。

⑦可以分解空氣中的臭味，煙味，濃香水味。

此外，臭氧還可以氧化、分解水中的污染物，在水處理中對(duì)除嗅味、脫色、殺菌、去除酚、氰、鐵、錳和降低COD、BOD等都具有顯著的效果。