關(guān)鍵詞 |
亮藍鋁色淀廠家,亮藍鋁色淀生產(chǎn)廠家,亮藍鋁色淀,食品級亮藍鋁色淀廠家 |
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主要用途 |
著色劑 |
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主要著色成分 |
亮藍鋁色淀 |
亮藍鋁色淀廠家,亮藍鋁色淀生產(chǎn)廠家,亮藍鋁色淀,食品級亮藍鋁色淀廠家,濟寧
一、簡介
別名 .食用藍色2:1號、藍色1號鋁色淀
編碼 gb 08.007;c.i.(1975)42090:1
性狀 藍色微細粉末,不溶于水及溶劑,耐光性及耐熱性優(yōu)于亮藍。
制法 將亮藍水溶液加入氯化鋁、溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中,使之沉淀吸咐生成亮藍鋁色淀。
二、性狀
亮藍為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆?;蚍勰?,無臭。易溶于水,水溶液呈亮藍色;耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好,耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時呈青色,強酸時呈黃色,在沸騰堿液中呈紫色 。
鑒別方法
(1)取本品0.5g溶于5ml濃鹽酸中,置于500ml容量瓶中,加入0.1mol/l磷酸氫二鉀溶液至刻度,搖勻,然后吸取2ml置于50ml容量瓶中,再用0.1mol/l磷酸氫二鉀溶液稀釋至刻度,該溶液的大吸收波長應(yīng)為630±2nm。
(2)取本品0.1g加入5ml鹽酸(1+3),在水浴上加熱約5min,時時搖動使之溶解,溶液澄清呈藍色,冷卻,溶液逐漸變成藍色膠狀沉淀。
(3)取本品0.1g加入100g/l氫氧化鈉溶液5ml,在水浴上加熱約5min,溶液澄清呈藍色,冷卻后用鹽酸(1+3)中和至中性,形成藍色膠狀沉淀。
三、用途
耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強料。
7:藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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