關(guān)鍵詞 |
西瓜粉廠家生產(chǎn)廠家,山西西瓜粉,西瓜粉廠家添加量,西瓜粉廠家使用方法 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
【外 觀】：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
【顏 色】：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 。
【氣 味】：天然水果西瓜味
【溶 解 度】：≥98%
【粒 度】： 過80目
[產(chǎn)品簡介]:西瓜粉粉以的西瓜為原料,采用目前較為的噴霧干燥技術(shù)加工而成。*限度的保持了西瓜本身的原味,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。
[產(chǎn)品理化指標(biāo)]外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:西瓜粉自然風(fēng)味溶解度:≥98%粒度:過80目水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【產(chǎn)品名稱】：西瓜提取物 西瓜粉
【別名】：水瓜、寒瓜、夏瓜、西瓜果粉、西瓜果速溶粉、西瓜提取物。
【英文名】：Watermelon powder
【提取部位】：果肉
加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分，（去除黃曲霉素及棒曲霉素等強致癌物）。同時去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，營養(yǎng)損耗很少。
營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
