關鍵詞 |
低聚果糖廠家,低聚果糖生產(chǎn)廠家,低聚果糖,低聚果糖報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
低聚果糖廠家 |
用途 |
低聚果糖生產(chǎn)廠家 |
PH值 |
其它 |
CAS |
308066-66-2 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
FRUCTOOLIGOSACCHARIDE, 80%-90% |
外觀 |
見說明 |
性質 |
見說明 |
名稱 |
低聚果糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
寡果糖 |
低聚果糖 廠家電話粉末或結晶
一、簡介
低聚果糖又稱寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。 蔗糖分子以β-（1→2）糖苷鍵與1-3個果糖分子結合成的蔗果三糖，蔗果四糖和蔗果五糖，屬于果糖和葡萄糖構成的直鏈雜低聚糖。分子式為G-F- Fn（n=1，2，3，G為葡萄糖，F(xiàn)為果糖）
二、性狀
低聚果糖是一種活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性質，又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應用。
糖粉為白色或微黃色無定型粉末，甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香，無異味，無外來雜質。
三、用途
低聚果糖作為被研究多、應用范圍廣的益生元之一，低聚果糖已被證實是*同時具有雙歧因子 和水溶性膳食纖維 的雙生理學特性的全天然配料，在世界范圍內被200多個和地區(qū)所認可，并被應用于食品、醫(yī)藥、化妝品以及飼料領域。
山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
