關(guān)鍵詞 |
濃香酒香精廠家,濃香酒香精生產(chǎn)廠家,濃香酒香精,食品級(jí)濃香酒香精廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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原產(chǎn)地 |
山東 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
其它 |
香型 |
其它 |
濃香酒香精廠家,濃香酒香精生產(chǎn)廠家,濃香酒香精,食品級(jí)濃香酒香精廠家,濟(jì)寧
濃香酒香精
本品是濃香酒主要香味成份。
使用范圍:在食品加工中增香,具體的使用范圍請(qǐng)依據(jù)GB2760標(biāo)準(zhǔn)。
配料:食品用香精輔料、食品用香料。
使用方法:把香精搖勻后按生產(chǎn)工藝分散到產(chǎn)品中。
貯存條件:貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)處,避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
參考用量:0.1%--0.3%
注意事項(xiàng):食品用香精不可直接食用,請(qǐng)嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍使用食品添加劑。
本品是醬香酒主體香源。
配方一:降度食用酒精1000ml,三合一酒素0.3ml,(或白酒增香劑1ml),醬香酒香精3ml,除雜劑1ml,甘油0.2ml。
配方二:普通糧白酒1000ml,三合一酒素0.2ml,醬香酒香精2ml,除雜劑(或除苦劑)1ml,甘油0.2ml。
1、酒用香精的配制要以酒香與果香、藥香等的充分諧調(diào)為主,使人聞后有吸引力,感到愉快、優(yōu)雅、自然。
2、主香劑、助香劑、定香劑的選料和配比要恰到好處,平穩(wěn)均勻。主香劑可稍微,以顯示其典型性,但不能過(guò)頭。助香劑應(yīng)使酒香諧調(diào)、豐滿。定香劑應(yīng)有一定吸附力,使酒香濃郁持久,空杯留香悠長(zhǎng)。
3、酒用香料應(yīng)品質(zhì)優(yōu)良,香氣,符合食品衛(wèi)生要求
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