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CAS號:CAS號通常用于標識化學物質,但關于低聚木糖的具體CAS號,由于低聚木糖是由不同數(shù)量的木糖分子通過β-1,4糖苷鍵連接而成的功能性聚合糖,其CAS號可能因具體組成而異。因此,我無法直接提供一個確定的CAS號。用途:低聚木糖作為食品添加劑,廣泛應用于乳制品(如酸奶、乳酸菌飲料等)、糖果、糕餅等烘焙食品、調味品、甜品等中。用途:在工業(yè)和化工領域,低聚木糖可能作為某些化學反應的原料或添加劑,但其具體應用場景和用途可能較為有限。
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