關(guān)鍵詞 |
沒(méi)食子酸辛酯廠家,生產(chǎn)廠家,沒(méi)食子酸辛酯,廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo) |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱(chēng) |
沒(méi)食子酸辛酯 |
型號(hào) |
其它 |
沒(méi)食子酸辛酯廠家,生產(chǎn)廠家,沒(méi)食子酸辛酯,廠家,濟(jì)寧
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):沒(méi)食子酸辛酯
英文名稱(chēng):octyl gallate
中文別名:3,4,5-三羥基苯甲酸辛酯;;沒(méi)食子酸正辛酯
二、性狀
沒(méi)食子酸辛酯為白色至淺褐色結(jié)晶粉末，或微乳白色針狀結(jié)晶。無(wú)臭，微有苦味，水溶液無(wú)味。PG難溶于水，微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的PH值為5.5左右。沒(méi)食子酸丙酯比較穩(wěn)定，遇銅、鐵等金屬離子發(fā)生呈色反應(yīng)，變?yōu)樽仙虬稻G色，有吸濕性，對(duì)光不穩(wěn)定，發(fā)生分解，耐高溫性差。無(wú)臭，味微苦。不溶于水，易溶于和丙二醇。
三、用途
用途：抗氧化劑。
用途：抗氧化劑。：一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。
下延產(chǎn)品： 肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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