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中草藥飼料添加劑的特點(diǎn)
(1)來源天然性
中藥來源于動(dòng)物、植物、礦物及其產(chǎn)品,本身就是地球和生物機(jī)體的組成部分,保持了各種成分結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性,同時(shí)又經(jīng)過長期實(shí)踐檢驗(yàn)對(duì)人和動(dòng)物有益無害,并且在應(yīng)用之前經(jīng)過科學(xué)炮制去除有害部分,保持純凈的天然性。這一特點(diǎn)也為中藥飼料添加劑的來源廣泛性、經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)便性和安全可靠性奠定了基礎(chǔ)。
(2)功能多樣性
中藥均具有營養(yǎng)和藥物的雙重作用。現(xiàn)代研究表明,中藥含有多種成分,包括多糖、生物堿、苷類等,少則數(shù)種、數(shù)十種,多則上百種,按現(xiàn)代“構(gòu)效關(guān)系”理論,其多能性就顯而易見了。中藥除含有機(jī)體所需的營養(yǎng)成分之外,作為飼料添加劑應(yīng)用時(shí),是按照中國傳統(tǒng)醫(yī)藥理論進(jìn)行合理組合,使物質(zhì)作用相協(xié)同,并使之產(chǎn)生的協(xié)調(diào)作用和對(duì)機(jī)體有利因子的整體調(diào)動(dòng)作用,終達(dá)到提高動(dòng)物生產(chǎn)的效果。這是化學(xué)合成物所不可比擬的。
(3)安全可靠性
長期以來,化學(xué)藥品、抗生素和激素的毒副作用和耐藥性使醫(yī)學(xué)傷透了腦筋,尤其是容易引起動(dòng)物產(chǎn)品藥物殘留,這已成為一個(gè)全社會(huì)關(guān)注的問題。中藥的毒副作用小,無耐藥性,不會(huì)在肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品中產(chǎn)生有害殘留,是中藥添加劑的一個(gè)特優(yōu)勢(shì),這一優(yōu)勢(shì),順應(yīng)了時(shí)代潮流,滿足了人們回歸自然、追求綠色食品的愿望。
(4)經(jīng)濟(jì)環(huán)保性
抗生素及化學(xué)合成類藥物添加劑的生產(chǎn)工藝特別復(fù)雜,有些生產(chǎn)成本很高,并可能帶來“三廢”污染。中藥源于大自然,除少數(shù)人工種植外,大多數(shù)為,來源廣泛,成本低廉。中藥飼料添加劑的制備工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,生產(chǎn)不污染環(huán)境,而且產(chǎn)品本身就是天然有機(jī)物,各種化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性穩(wěn)定,儲(chǔ)運(yùn)方便,不易變質(zhì)。
中藥飼料添加劑的優(yōu)勢(shì)
1.無抗藥性和有害殘留,毒副作用小 長期臨床用藥實(shí)踐發(fā)現(xiàn),中藥本身對(duì)人畜使用安全,幾乎副作用。中藥飼料添加劑內(nèi)發(fā)揮藥效的諸多成分往往是各種常見的生物活性物質(zhì),如多糖類、各種苷類、生物堿類、黃酮類化合物、苦味物質(zhì)等,也是主要的、抗菌藥物,通過調(diào)整與刺激動(dòng)物機(jī)體的抗病因子,提高動(dòng)物機(jī)體力,不對(duì)動(dòng)物體產(chǎn)生負(fù)面影響。中藥少毒和的原因是原材料取自動(dòng)物、植物、微生物、礦物,這些物質(zhì)本身和動(dòng)物機(jī)體就有很多相似的活性結(jié)構(gòu),人們?cè)谑褂眠^程中,又通過長期的篩選盡量保持了藥物的天然本質(zhì),這些藥物的毒性在特殊炮制工藝過程中都已經(jīng)消除或減少。
2.中獸藥添加劑作用的廣泛性和多樣性 在中藥的生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中,很少單使用一味中藥,很多藥方都由兩種及以上的藥材配伍而成。不僅僅使該中藥具有兩者或多者的復(fù)合功能,而且多味藥組合可以相得益彰,大大提升藥效的發(fā)揮,具有作用效果的廣泛性和多樣性。
我國中草藥飼料添加劑的發(fā)展歷程 我國勞動(dòng)人民在畜牧生產(chǎn)中將中草藥作為飼料添加成分有著悠久的歷史。早在公元世紀(jì),《淮南子萬畢術(shù)》中就記載有“麻鹽肥豚豕法”,其中的麻子和鹽就是混飼,也可以說是飼料添加劑。 20世紀(jì)初,隨著科學(xué)技術(shù)和飼料工業(yè)的發(fā)展,歐美一些發(fā)達(dá)國家出現(xiàn)了飼料添加劑及其工業(yè),促進(jìn)了養(yǎng)殖與飼料工業(yè)的發(fā)展,并成為一個(gè)新興的行業(yè)。而我國飼料工業(yè)1975年起步,80年代處于發(fā)展階段,進(jìn)入90年代已發(fā)展成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),短短十幾年使我國一躍成為世界第二大飼料工業(yè)國,飼料消耗量已超過美國,畜產(chǎn)品躍居世界。 在現(xiàn)代畜牧業(yè)高度集約化的飼養(yǎng)中,有些化藥、抗生素及激素等的持續(xù)應(yīng)用有導(dǎo)致癌變、突變、畸變率增高的可能及在畜產(chǎn)品中的有害殘留,影響或惡化畜產(chǎn)品質(zhì)量,進(jìn)而危害人體健康。迄今已研究出二百余種中草藥作為飼料添加劑,從單味到復(fù)方,從催肥增重,增產(chǎn)到改進(jìn)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量,從防治普通病到防治傳染病寄生蟲病,方方面面均有報(bào)道,其研究方法及水平也在不斷提高,逐步深入。
中草藥飼料添加劑可是單味中藥,但多為若干藥物組成的復(fù)方。復(fù)方添加劑的組成原則,除遵從中獸醫(yī)方劑的配伍規(guī)律外,有其自身的特點(diǎn)。
抗藥性是指病原體與藥物多次接觸后,對(duì)藥物的敏感性下降或消失,致使藥物的療效降低或無效。中草藥飼料添加劑的抗菌作用,少數(shù)是含有抗菌的有效成分直接作用于菌體,而大多數(shù)抗菌作用機(jī)理是通過達(dá)到抗病防病的作用。中草藥以其特的抗微生物和寄生蟲的功能和作用機(jī)理,不易產(chǎn)生抗藥性,可長期添加于飼料中使用。
機(jī)體力的高低直接影響到動(dòng)物的抗病力。中草藥飼料添加劑是一種畜禽增強(qiáng)劑,通過藥物中所含有的活性物質(zhì),如苷類、生物堿、多糖及有機(jī)酸、揮發(fā)油等成分,活化機(jī)體系統(tǒng),從不同環(huán)節(jié)激發(fā)應(yīng)答,提高機(jī)體力。
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