維生素D3用途:營養(yǎng)增補劑。維生素D3可添加于液體奶、人造奶油、乳制品、固體飲料、果凍、膨化加心食品。
維生素D3品名:維生素D3
維生素D3英文:Vitamin D3
維生素D3CAS號:有
維生素D3分子式:C27H44O
維生素D3顏色和性質(zhì):維生素D3為白色或淺黃色晶體,不溶于水,溶于乙醇、氯仿和油脂等。
光的話,自身合成的維生素D3,就基本上能滿足。另外,維生素D3還可來自動物性食物,如肝類,尤其是由海產(chǎn)類的魚肝中提煉的魚肝油。維生素
D3的計量單位有兩種,即重量單位與國際單位。1微克D3相當(dāng)于40國際單位;或1國際單位維生素D3相當(dāng)于0。025微克膽鈣化醇。
營養(yǎng)增補劑??商砑佑谝后w奶、人造奶油、乳制品、固體飲料、果凍、膨化加心食品。能使表面活性劑溶液進(jìn)一步降低表面張力和界面張力,起到洗滌的助洗作用。
食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各*階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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