裂壺藻粉不僅富含DHA,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸和多種生物活性成分,如多糖、抗氧化肽、β胡蘿卜素、角鯊烯、維生素等。
性狀:裂壺藻粉通常呈現(xiàn)為米色至米黃色或淡黃色的細(xì)膩粉末,具有特殊的海藻香味和良好的溶解性和穩(wěn)定性。這種粉末狀的形式使得裂壺藻粉易于添加到各種產(chǎn)品中。
食品添加劑:裂壺藻粉可以作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到各種食品中,如寵物糧、飼料及人類食品(如奶制品、飲料、餅干等),用以提升食品的營養(yǎng)價值。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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