木聚糖是一種由木糖通過(guò)糖苷鍵連接形成的天然多糖，廣泛存在于植物細(xì)胞壁中（如玉米芯、樺木、麥稈），經(jīng)提取和純化后得到。其分子結(jié)構(gòu)以木糖為基本單元，具有線性或分支結(jié)構(gòu)，是一種常見(jiàn)的半纖維素組分。

用途：可作為紡織印染助劑，用于改善染料的分散性和上染率，或作為織物前處理中的軟化劑組分，調(diào)節(jié)處理液的黏度和滲透性。


外觀：白色至淡黃色粉末。
溶解性：易溶于熱水，微溶于冷水，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
特性：溶液呈粘稠狀，透明度較高，具有良好的穩(wěn)定性。

用法：直接添加至食品配方中，或與其他親水膠體復(fù)配使用。
用量：根據(jù)具體應(yīng)用場(chǎng)景及目標(biāo)國(guó)家法規(guī)調(diào)整。例如，歐盟食品添加劑法規(guī)（E415）規(guī)定大使用量為0.5%-2%（按產(chǎn)品重量計(jì)），需結(jié)合產(chǎn)品類(lèi)型和終用途確定。

造紙工業(yè)：作為紙張表面施膠劑或涂布劑，提高紙張強(qiáng)度、平滑度及印刷適性。
石油開(kāi)采：作為鉆井液的增粘劑或降濾失劑，改善鉆井液性能，提高開(kāi)采效率。

漿料：作為紗線上漿劑，提高紗線耐磨性、抗斷強(qiáng)度及織造效率。
印花糊料：用于紡織品印花工藝，改善圖案清晰度、色牢度及手感。

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