供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 34.00元 |
關(guān)鍵詞 | 菊粉廠家,牡丹江菊粉,菊粉廠家用途,菊粉廠家生產(chǎn) |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
菊粉分子約由31個(gè)β-D-呋喃果糖和1~2個(gè)吡喃菊糖殘基聚合而成,果糖殘基之間能通過(guò)β-2,1-鍵連接。是由D-果糖經(jīng)β(1→2)糖苷鍵鏈接而成的線性直鏈多糖,末端常帶有一個(gè)葡萄糖殘基。
菊粉一般為白色粉末狀物,無(wú)定性態(tài),純品無(wú)味,但一般菊粉中都混有少量單糖或雙糖而略帶甜味。菊粉熔點(diǎn)約為176至181℃,比重為1.35,易吸收空氣中水分。
菊粉是一種由D-果糖經(jīng)β(1→2)糖苷鍵鏈接而成的線性直鏈多糖,末端常帶有一個(gè)葡萄糖殘基,聚合度(DP)為2~60。其中,平均聚合度DP≤9的菊粉又稱(chēng)為短鏈菊粉。
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