低溫儲糧是將糧堆溫度長期保持在15℃(低溫)或20℃(準(zhǔn)低溫)以下。糧食低溫儲存是國際公認的科學(xué)、的糧食儲存方式。低溫儲糧技術(shù)具有明顯的優(yōu)點:
1. 減少昆蟲和微生物生長造成的糧食損失。無需藥物熏蒸,減少糧食污染.
2. 延緩糧食新陳代謝,延緩品質(zhì)陳化和劣化,保持成品糧食的色、香、味,保持糧食食用品質(zhì)。特別適用于大米、玉米、油料的儲存.
3. 減少因呼吸、高溫發(fā)熱、霉變、倒糧而造成的糧食損失,大大降低糧食儲藏成本。
糧面控溫機的用處
糧食在儲藏過程中會發(fā)生兩種變化:
1、淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性,使糧食質(zhì)量和品質(zhì)下降。
2、微生物生長繁殖造成糧食腐爛變質(zhì)。這兩種變化過程是同時存在的。因此,采取必要措施降低溫度和控制濕度,可有效地抑制或殺滅微生物活動,延長儲藏期。
糧面控溫機在糧食儲藏過程中主要有以下作用:
1、糧面控溫機的控溫范圍廣(0~40℃),適用于各種類型和規(guī)格的糧倉以及儲糧設(shè)備。
2、控溫精度高(±1℃),能有效地抑制或殺滅微生物活動。
3、結(jié)構(gòu)簡單、造價低廉、操作方便、工作可靠、維護量小。
4、安裝時不需要任何電源和水源,節(jié)省開支和能源。
5、可實現(xiàn)無人值守,節(jié)約人工成本和管理成本。
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