熔點(diǎn):57-58℃;
折射率(n2?D):1.549;
純度規(guī)格:≥280萬IU/g(部分產(chǎn)品可達(dá)300萬IU/g以上)。
嬰幼兒配方食品:用于配方奶粉、輔食中,滿足特定人群需求。
油脂類食品:添加于人造黃油、食用油中,防止氧化變質(zhì)。
谷物制品:添加于面粉、面包、餅干中,提升營養(yǎng)價值。
用量:需符合GB 2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),典型添加量為:
每公斤食品中添加0.5-2.5毫克;
或每100克食品中添加1-2毫克;
部分產(chǎn)品按國際單位(IU)計,用量為100-500 IU/克。
使用前需用植物油或乙醇分散,避免直接添加導(dǎo)致結(jié)塊;
溶解溫度宜控制在60℃左右,并加入適量抗氧劑(如BHT);
通過混合、攪拌等方式均勻添加到食品中。
化工領(lǐng)域
功能:作為有機(jī)合成中間體、特殊功能材料制備原料、精細(xì)化工產(chǎn)品合成原料,參與化學(xué)反應(yīng)或合成過程。
戶外服裝:添加于織物后整理液中,提高抗紫外線性能。
功能性紡織品:用于制作遮陽布、帳篷布等特殊產(chǎn)品。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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