麥芽糖醇在食品工業(yè)中作為甜味劑使用，廣泛應用于糕點、餅干、糖果、飲料、冰淇淋等食品中。它不僅能提供甜味，還能改善食品的口感和質地。
在農業(yè)領域，麥芽糖醇的直接應用較少。然而，它可能作為土壤改良劑或植物生長調節(jié)劑的潛在成分進行研究，但這方面的應用尚需進一步驗證。
麥芽糖醇在飼料行業(yè)中可能作為能量添加劑使用，為動物提供能量來源。然而，其具體應用效果和應用方法尚需進一步研究和驗證。
麥芽糖醇在飼料中的添加量應根據動物的種類、生長階段和營養(yǎng)需求進行調整。具體用量需根據動物營養(yǎng)學原理和飼料配方進行設計。
用法用量：麥芽糖醇在食品中的添加量需根據具體食品種類和工藝要求而定。根據我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）及后續(xù)更新版本，麥芽糖醇可按生產需要適量使用。例如，在果汁（味）型飲料中，可按稀釋倍數(shù)的80%加入。
用途：麥芽糖醇在工業(yè)上也有一定的應用，可以作為原料藥、醫(yī)藥中間體等，用于生產藥物、保健品等。但請注意，這些應用并非其主要用途，且具體用法用量需根據產品要求和生產流程進行。
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