| 供應(yīng)商 | 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 1300.00元每千克 |
| 品牌 | 維之潤 |
| 產(chǎn)地 | 江蘇 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 關(guān)鍵詞 | 廠家ε-聚賴氨酸,食品級(jí)ε-聚賴氨酸,價(jià)格ε-聚賴氨酸,用途ε-聚賴氨酸 |
| 所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
食品級(jí)ε-聚賴氨酸 廠家ε-聚賴氨酸 價(jià)格ε-聚賴氨酸 用途ε-聚賴氨酸
ε-聚賴氨酸為淡黃色粉末、吸濕性強(qiáng)，略有苦味，是賴氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH值影響，對(duì)熱穩(wěn)定(120℃，20min)，能抑制耐熱菌，故加入后可熱處理。但遇酸性多糖類、鹽酸鹽類、磷酸鹽類、銅離子等可能因結(jié)合而使活性降低。與鹽酸、檸檬酸、蘋果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增效作用。分子量在3600—4300之間的ε-聚賴氨酸其yijun活性較好，當(dāng)分子量低于1300時(shí)，ε-聚賴氨酸失去yijun活性。由于聚賴氨酸是混合物，所以沒有固定的熔點(diǎn)，250℃以上開始軟化分解。ε一聚賴氨酸溶于水，微溶于乙醇。
保鮮防腐方面
（1） ε-聚賴氨酸和甘氨酸混合能延長牛奶保質(zhì)期。
（2）對(duì)方便米飯和快餐食品等提高保存期。
（3）聚賴氨酸與大蒜為主要原料混合制成食品防腐劑。這種食品防腐劑使用時(shí)加入食品中或噴淋到食品表面。
廠家新和成維生素C維生素CVC粉
25元
產(chǎn)品名：維生素C
維生素CCAS
25元
產(chǎn)品名：維生素C
價(jià)格防腐劑維生素C品牌
25元
產(chǎn)品名：維生素C
生產(chǎn)廠家防腐劑維生素C廠家供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名：維生素C
用途廠家直銷維生素C執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
25元
產(chǎn)品名：維生素C
生產(chǎn)廠家生產(chǎn)廠家石藥維生素C廠家價(jià)格
25元
產(chǎn)品名：維生素C
用途維生素C
25元
產(chǎn)品名：維生素C
現(xiàn)貨供應(yīng)飼料級(jí)維生素C執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
25元
產(chǎn)品名：維生素C