西漢劉安著《淮南子.萬畢書》載有麻鹽肥豚(tun)法說“取麻子三升,搗千余杵(chu),煮為羹,以鹽一升,著中,和以糠三斛(hu),飼豚,則肥也。”東漢人畜通用中藥專著《神農(nóng)本草經(jīng)》載有“桐葉飼豬,肥大三倍,且易養(yǎng)。”明代李時珍著《本草綱目》記載“烏藥,豬、犬百病,并可磨服”等等都說明中藥添加劑的源遠流長,且效果確切可靠明顯。 那么,中草藥添加劑的作用和特點又是什么呢?現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),中草藥添加劑的作用主要表現(xiàn)在防病保健、提高動物生產(chǎn)性能、改善動物產(chǎn)品質(zhì)量和改善飼料品質(zhì)等方面。
中藥飼料添加劑的優(yōu)勢
1.無抗藥性和有害殘留,毒副作用小 長期臨床用藥實踐發(fā)現(xiàn),中藥本身對人畜使用安全,幾乎副作用。中藥飼料添加劑內(nèi)發(fā)揮藥效的諸多成分往往是各種常見的生物活性物質(zhì),如多糖類、各種苷類、生物堿類、黃酮類化合物、苦味物質(zhì)等,也是主要的、抗菌藥物,通過調(diào)整與刺激動物機體的抗病因子,提高動物機體力,不對動物體產(chǎn)生負面影響。中藥少毒和的原因是原材料取自動物、植物、微生物、礦物,這些物質(zhì)本身和動物機體就有很多相似的活性結(jié)構(gòu),人們在使用過程中,又通過長期的篩選盡量保持了藥物的天然本質(zhì),這些藥物的毒性在特殊炮制工藝過程中都已經(jīng)消除或減少。
2.中獸藥添加劑作用的廣泛性和多樣性 在中藥的生產(chǎn)實踐當中,很少單使用一味中藥,很多藥方都由兩種及以上的藥材配伍而成。不僅僅使該中藥具有兩者或多者的復(fù)合功能,而且多味藥組合可以相得益彰,大大提升藥效的發(fā)揮,具有作用效果的廣泛性和多樣性。
中草藥作為飼料添加劑或混飼藥劑,是近年來獸醫(yī)中草藥應(yīng)用的一個重要方面,也是飼料添加劑的一個特系列。因為中藥屬,資源豐富,容易獲取,毒副作用小,在動物體內(nèi)和肉蛋奶中無有害殘留,可以給人們創(chuàng)造綠色安全食品。
中草藥飼料添加劑可是單味中藥,但多為若干藥物組成的復(fù)方。復(fù)方添加劑的組成原則,除遵從中獸醫(yī)方劑的配伍規(guī)律外,有其自身的特點。
中草藥的組分復(fù)雜,每種中草藥中一般有幾種、幾十種甚至上百種成分。中草藥不但含有大量的生物堿、揮發(fā)油、苷類、有機酸、鞣質(zhì)、多糖及多種活性物質(zhì)和一些未知的促生長活性物質(zhì),還含有一定量的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、礦物質(zhì)、維生素、油脂、植物色素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)的存在對于促進動物生長發(fā)育、等方面有著重要作用。
中草藥應(yīng)用歷史悠久,所含有的成分都是天然的有機物,是經(jīng)過人類和動物的長期實踐篩選保留了對人類和動物體有益無害和易被吸收利用的天然性外源精華物質(zhì)。即使是用于預(yù)防治病的有毒中草藥,經(jīng)過炮制和科學(xué)配伍,其毒性已經(jīng)減弱或消除,對人類健康和生態(tài)環(huán)境危害很小。
所屬分類:非營養(yǎng)性添加劑/中草藥添加劑
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