分子式：低聚半乳糖的分子式因其聚合度的不同而有所變化，一般形式為Gal-(Gal)n-Glc/Gal（n為0-6），其中Gal代表半乳糖，Glc代表葡萄糖。

用法用量：在飼料中的應用中，低聚半乳糖的具體用量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼料配方來確定。一般來說，應遵循相關的飼料添加劑使用標準和法規(guī)要求來確保飼料的安全性和有效性。

用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、膳食纖維和益生元。它被廣泛用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品中，以模擬母乳中的營養(yǎng)成分。

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