供應商	湖北海嘉生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 8.00元
關鍵詞	葡萄糖生產(chǎn)廠家電話,內(nèi)蒙古葡萄糖,葡萄糖
所在地	湖北省武漢市工業(yè)園

產(chǎn)品詳細介紹

L-阿拉伯糖廠家L-阿拉伯糖生產(chǎn)廠家

外觀：
結晶葡萄糖：白色結晶性粉末或顆粒，晶體均勻，無肉眼可見雜質(zhì)。
無水葡萄糖：白色粉末，顆粒細膩。

溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈中性。
其他性質(zhì)：吸濕性較強（結晶葡萄糖在潮濕環(huán)境中易吸潮），熔點約為 146℃，在高溫下可發(fā)生分解或褐變反應。

用途：作為甜味劑、營養(yǎng)劑（非功能性描述，僅說明成分屬性）、穩(wěn)定劑等，用于糖果（如硬糖、軟糖）、飲料（如運動飲料、果汁）、烘焙食品（如面包、蛋糕）、乳制品（如酸奶、冰淇淋）、調(diào)味品（如醬油、罐頭）等。

糖果中添加量一般為 5%-20%（以產(chǎn)品質(zhì)量計，調(diào)節(jié)甜度及口感）；
飲料中為 3%-10%（提供甜味及能量補充屬性描述）；
烘焙食品中為 2%-8%（改善色澤、保持水分）；

具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方需求調(diào)整，需符合 GB 2760 的相關規(guī)定（作為食品原料或添加劑使用時，無明確大使用量限制，但需遵循正常生產(chǎn)需要）。

發(fā)酵工業(yè)：作為微生物發(fā)酵的碳源，用于生產(chǎn)酒精、氨基酸（如谷氨酸）、有機酸（如檸檬酸）、酶制劑等，添加量根據(jù)發(fā)酵工藝不同，占培養(yǎng)基總量的 5%-20%。

建筑工業(yè)：葡萄糖酸鈉作為混凝土緩凝劑，添加量占混凝土總量的 0.01%-0.1%，可延緩水泥凝結時間，改善施工性能。

用途：作為甜味劑、增稠劑、保濕劑或質(zhì)地改良劑，用于飲料、烘焙食品、糖果、乳制品及冷凍食品中，以改善產(chǎn)品風味、質(zhì)地或延長保質(zhì)期；也可用于調(diào)節(jié)食品水分活度，防止微生物繁殖。

用途：在發(fā)酵工業(yè)中，葡萄糖可作為微生物培養(yǎng)基的主要碳源，用于生產(chǎn)氨基酸、有機酸、酶制劑等產(chǎn)品；在石油開采中，可作為鉆井液的降濾失劑或流變調(diào)節(jié)劑，提高鉆井效率；在造紙工業(yè)中，可作為表面施膠劑或增強劑，改善紙張的強度和表面性能。