用途:L-羥基脯氨酸在食品工業(yè)中可用作增味劑、營養(yǎng)強化劑和香味料。它主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等中,以改善食品的風味和口感。
用途:在紡織行業(yè),L-羥基脯氨酸的具體應用可能較少直接提及,但可能作為某些染料或助劑的原料間接涉及。
L-羥基脯氨酸是一種常見的非標準蛋白質(zhì)氨基酸,也被稱為(2S,4R)-4-羥脯氨酸或L-羥脯氨酸。它在自然界中存在于某些蛋白質(zhì)中,特別是在膠原蛋白中含量較多
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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