北京油雞
北京油雞產地為北京郊區(qū),是肉用型雞。依據體形和毛色分為紅褐色油雞和黃色油雞兩大類。紅褐色油雞身披紅褐色羽毛,單冠,冠毛尤其發(fā)達,視線常被冠毛遮住,腳羽亦發(fā)達公雞體重平均為2~2.5千克,母雞平均為1.5~2.0千克。蛋重約為59克。成熟期較晚。黃色油雞身披淺黃色羽毛,有些冠部羽毛或者沒有,腳爪有羽毛。單冠,冠多皺褶成S形。年產蛋量約為120枚,蛋重約為60克,性成熟期平均為264天。成年公雞體重平均為25~3.0千克,母雞平均為2~2.5千克。
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公雞的生殖器官
公雞的生殖系統(tǒng)由睪丸、附睪、輸精管和交器等組成。睪太是精子生成和雄激素合成、分泌的場所。公雞有兩個睪丸,呈豆形對稱排列,位于腹腔背側。10周齡前公雞睪丸的發(fā)育較緩慢,10周齡后發(fā)育速度加快,剛出殼的雛雞睪丸重僅為體重的0.02%,成年時則為體重的 1%。
附睪和輸精管是精子貯存和成熟的場所。附睪在睪丸的內側其體積很小,性成熟后其中充滿精液而略顯。附睪后面連接的是輸精管,分別位于兩側腎臟的腹面,呈索狀,性成熟后因其中大量精子存在而呈白色。輸精管在與泄殖腔相連處膨大呈壺腹狀末端于泄殖腔中。
公雞沒有像哺乳動物那樣的陰莖,但有一個由乳嘴、脈管體淋巴襞和陰莖組成的交媾器。交媾器位于泄殖腔腹側,性休止時部隱藏在泄殖腔內。性興奮時,脈管體、陰莖和淋巴襞中的淋巴相互連通,淋巴襞勃起,淋巴液流人陰莖體而使其膨大,并在中處形成一條加深的縱溝。交配時精液經射精溝進入母雞泄殖腔的卵管開口處。
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雞的消化與代謝特點
自身合成養(yǎng)分能力差雞自身合成B族維生素和利用非蛋白含氮化合物合成蛋白質的能力非常差,這些養(yǎng)分由飼料提供。
新陳代謝旺盛雞的體溫較高,個體較小,單位體重的體表散熱面積較大,所以維持正常體溫所消耗的能量也相對較多。蛋雞消耗的維持凈能占總能量的39%左右。
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所屬分類:養(yǎng)殖飼料/飼料添加劑
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