朔州低聚果糖廠家電話

更新時間1：2025-10-02 信息編號：f324nqvr5fc54a 舉報維權(quán)

供應(yīng)商	山東思揚(yáng)生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報價	人民幣 23.00元
關(guān)鍵詞	低聚果糖廠家電話,朔州低聚果糖,低聚果糖廠家報價,低聚果糖廠家價格
所在地	山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園

韓建平

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食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

低聚果糖是一種天然存在的功能性低聚糖，主要存在于香蕉、黑麥、大蒜、牛蒡、蘆筍根莖、小麥、洋蔥、馬鈴薯、雪蓮果、菊芋、蜂蜜等植物中。

它是以蔗糖為原料，通過現(xiàn)代生物工程技術(shù)—果糖基轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)化、精制而成。低聚果糖具有多種優(yōu)良特性，如低熱量、高穩(wěn)定性、良好的溶解性等，因此在多個領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。

低聚果糖為白色或淡黃色粉末，無異味，甜度低，約為蔗糖的30%~50%。它具有良好的水溶性，且在高溫和酸性環(huán)境下相對穩(wěn)定。此外，低聚果糖還具有低吸濕性，不易結(jié)晶，與其他糖類合用時具有防止結(jié)晶的效果。

低聚果糖是由果糖基生成的蔗果三糖等的混合物，屬于果糖和葡萄糖構(gòu)成的直鏈雜低聚糖。它是以蔗糖為原料，通過現(xiàn)代生物工程技術(shù)中的果糖基轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)化、精制而成。

低聚果糖通常為白色或微黃色無定型粉末（顆粒），無異味，保持了蔗糖的甜味性質(zhì)，但甜度略低于蔗糖，約為蔗糖的0.3~0.6倍。它具有良好的溶解性、穩(wěn)定性以及非著色性、賦形性、耐堿性、性等加工特性。

被廣泛用于乳制品、飲料、烘焙食品、糖果等多種食品中。其用量通常根據(jù)具體食品類型和配方需求來確定，但需遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。