供應(yīng)商 | 鐵門關(guān)市祥瑞椒業(yè)有限責(zé)任公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 面議 |
關(guān)鍵詞 | 雙河出售干紅辣椒,干紅辣椒出售,雙河干紅辣椒,出售干紅辣椒 |
所在地 | 新疆干辣椒 |
13年
不怕辣,辣不怕,怕不辣,這是喜歡吃辣椒的三種境界。
初,大家喜歡吃辣椒,是因?yàn)樵谝恍┫鄬Ρ容^潮濕的地方,它有助于人們出汗,起到排濕作用。另外,它在有的地方被稱為“下飯菜”。
干紅辣椒是辣椒經(jīng)晾干后的制品。印度人稱辣椒為“紅色牛排”;墨西哥人將辣椒視為國食。在我國許多地區(qū)辣椒都是非常重要的調(diào)味品,甚至無法下飯,可見人們對它的鐘愛。
許多種干燥辣椒是用來做開胃菜的調(diào)香料,拉丁美洲一帶的各種料理尤其愛用。包括巴西拉辣椒(pasilla)、安秋辣椒(ancho)、加拉潘諾辣椒、莫拉多辣椒(mulato)及紅番椒。 辣椒(紅、尖、干)營養(yǎng)分析:果實(shí)含有辣椒堿(Capsaicin)、高辣椒堿(Homocapsicin)、壬醯香莢蘭胺(Noroyl vanillylamide)等。色素有辣紅素(Capsanthin)、胡蘿卜素(Carotene)。此外尚有維生素C、檸檬酸等。有溫中、散寒、開胃、消食的作用。
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