作為表面活性劑原料，用于生產(chǎn)脂肪酸酯類乳化劑、潤滑劑（需經(jīng)酯化反應改性）。
在橡膠工業(yè)中作為軟化劑，改善橡膠制品的加工性能（如降低混煉粘度）。
用途：花生四烯酸可能作為乳化劑、穩(wěn)定劑或增稠劑使用，以提高工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。此外，它還可以用于制備某些特定的化學品或材料，如密封件、墊片、油封等，以提高產(chǎn)品的耐磨性和耐用性。
花生四烯酸（Arachidonic Acid）是一種重要的有機化合物，其CAS號為506-32-1，分子式為C20H32O2，分子量為304.47。它是一種不飽和脂肪酸，屬于有機酸及酚類化合物，具有多種化學性質(zhì)，如熔點為-49°C，沸點為169-171°C，密度為0.922 g/cm3，折射率為1.4872，且在水中易溶解。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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