低聚異麥芽糖的分子式可以表示為C12H22O11，但需要注意的是，這通常只是表示其中一種主要成分的分子式。
用法用量：在食品中的添加量應根據具體產品的配方和工藝要求來確定。一般來說，低聚異麥芽糖可以部分或全部替代蔗糖使用，具體比例需要根據產品的甜度需求、成本考慮以及目標消費群體的口味偏好等因素來綜合確定。
用法用量：在飼料中的添加量應根據動物的種類、生長階段和飼料配方等因素來確定。一般來說，會經過嚴格的試驗和評估來確定佳的添加量和使用方法。建議在使用前咨詢的飼料營養(yǎng)師或相關領域的以獲取準確的指導。
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