用法用量:根據(jù)我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)的規(guī)定,甜蜜素在不同食品中的大使用量有所不同。
在冷凍飲品、水果罐頭、腐乳類、餅干、復合調味料、飲料類(包裝飲用水除外)等中的大使用量為0.65g/kg;在果醬、蜜餞涼果、腌漬的蔬菜、熟制豆類中的大使用量為1.0g/kg;
在化妝品、牙膏、口香糖、香精、香料和煙草制品等產品的制造過程中,可能會添加少量甜蜜素以改善產品的口感。
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