供應(yīng)商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 20.00元 |
關(guān)鍵詞 | 異麥芽酮糖廠家價(jià)格,阜新異麥芽酮糖,異麥芽酮糖廠家報(bào)價(jià),異麥芽酮糖廠家報(bào)價(jià) |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園 |
4年
異麥芽酮糖是一種結(jié)晶狀的還原性二糖,外觀與白砂糖相似,但晶體比白砂糖稍細(xì)。它無任何異味,甜度約為蔗糖的42%,且甜度不隨溫度變化。
異麥芽酮糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,因其甜度適中、口感好、穩(wěn)定性強(qiáng)而廣受歡迎。它可應(yīng)用于糖果、飲料、糕點(diǎn)、面包、果醬等多種食品中,既能單使用,也能與蔗糖混合使用。
物理狀態(tài):異麥芽酮糖是一種結(jié)晶狀的雙糖,外觀與白砂糖相似,但晶體比白砂糖稍細(xì)。
溶解性:室溫下,異麥芽酮糖的溶解度只有蔗糖的一半左右,但隨著溫度的升高,其溶解度會(huì)急劇增加。
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