大豆腐熟的方法:
1.配制營養(yǎng)液。將上述三種方法進(jìn)行初處理的大豆放進(jìn)容器里,加水3倍以上,然后加入適量的紅糖水或者EM菌,再加入適量的橘子皮、檸檬皮或者橙子皮,以減輕異味,容器多容納水溶液的量為80%。做完這一切以后,將容器進(jìn)行密封,然后放在陽光充足的地方進(jìn)行暴曬,利用高溫加速發(fā)酵速度。
在30℃以上的環(huán)境,經(jīng)過7天就能完全腐熟。如果溫度較低,可能需要1-2個月才能腐熟。如果不加紅糖水或者EM菌,腐熟時間一般在2個月以上。如果不加入果皮,腐熟過程和腐熟以后會散發(fā)大量的臭味,不適宜家庭種菜種花。
腐熟以后的大豆水,需要再次稀釋10-50倍以后再澆花澆菜,避免濃度太高而燒苗。
堆肥。將初處理的大豆加水,加水量一般為大豆重量的65-70%,然后加入適量的紅糖水或者EM菌,橘子皮、檸檬皮或者橙子皮,放進(jìn)容器內(nèi)拌勻,然后蓋上一次麥糠、稻殼等進(jìn)行保濕,然后放在溫度較高的地方進(jìn)行堆漚。
當(dāng)堆肥開始發(fā)熱,就需要注意,當(dāng)溫度上升到65-70℃時,將容器內(nèi)的大豆進(jìn)行攪拌,然后補充水分,讓含水量達(dá)到65%左右。經(jīng)過2-3次翻堆,不在發(fā)熱的時候,說明已經(jīng)完全發(fā)酵。發(fā)酵時間一般在7天以上,外界溫度越高,發(fā)酵速度越快。
腐熟以后的大豆堆肥可以作為基肥,也可以穴施,肥效很高,需要注意遠(yuǎn)離根系和使用量。
大豆發(fā)酵有機肥的研制
1.將大豆放在盆中,并將其浸泡在水中。水的含量比大豆的含量高2:1。浸泡12-24小時。
2.將吸收足夠水分的大豆放入鍋中,煮熟,然后冷卻至室溫。
3.將煮熟的大豆和水倒入瓶中,用箔紙或蓋子蓋住。
4.發(fā)酵時攪拌。一般來說,發(fā)酵可以在15-30天內(nèi)完成。
大豆發(fā)酵的注意事項
1.如果溫度較高,發(fā)酵時間可以超過十天;如果溫度低,時間會長一點。
2.由于物質(zhì)需要在瓶中發(fā)酵,因此不能裝得太滿。它可以是80%或90%滿的;沒有必要把瓶口擰得太緊,留下空隙。
3.發(fā)酵大豆肥料和水在使用時應(yīng)適當(dāng)稀釋。大豆發(fā)酵相對容易生產(chǎn)出可以在家里生產(chǎn)的肥料。準(zhǔn)備好的水和肥料可以用來澆花。
施用方法:
基施或追施、穴施、溝施、撒施均可,施后需覆土,可與大部分肥料現(xiàn)混現(xiàn)用
注意事項:
1.具體施用量可根據(jù)作物大小、生長情況、土壤狀況等做適當(dāng)調(diào)整或咨詢當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝師。
2.陰涼干燥處存放,避免陽光下暴曬,不可與殺菌劑同時使用,應(yīng)間隔5天以上,以免影響有益微生物活性。
3.本品做種肥時,注意種肥隔離,建議相隔5-8公分。
發(fā)酵大豆蛋白
該產(chǎn)品是利用現(xiàn)代生物工程發(fā)酵菌種技術(shù)與中國傳統(tǒng)的固體發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,以豆粕為主要原料,接種米曲霉,通過米曲霉的發(fā)酵限度地消除豆粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,有效地降解大豆蛋白為小肽蛋白源,并可產(chǎn)生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、ugf(未知生長因子)等活性物質(zhì)。具有提高適口性,改善營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收,促進(jìn)生長、減少腹瀉的功效。
所屬分類:農(nóng)業(yè)肥料/有機肥料
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