藍(lán)蜜西梅是一種具有特風(fēng)味和良好營養(yǎng)價值的水果品種。通過了解其植物學(xué)特征、生長環(huán)境、栽培技術(shù)、果實品質(zhì)與用途和發(fā)展前景等方面的信息，可以為更好地推廣和種植藍(lán)蜜西梅提供有益的參考。
藍(lán)蜜西梅建園:高標(biāo)準(zhǔn)密植園種植距離2x3米，每畝120株左右。種植后，保持40-50厘米的干燥。一般矮化密植模式為3x4米種植，每畝60株左右種植，種植后保持60厘米干燥。此外，我們可以探索1～1.5x3米的擺放柱模式，每畝180米～240株，其特點是早期結(jié)果，早期豐產(chǎn)。但是后期管理的技術(shù)要求比較高。
西梅藍(lán)蜜的特性： 【成熟期】：8月下中旬成熟 不同地區(qū)、海拔、土壤，成熟期有所差異。 【果實】：果重：60-110克，卵圓形。 【硬度】：硬肉質(zhì)。 【可溶性固形物含量】：16% 【風(fēng)味】：香甜，口感。 【豐產(chǎn)性】：極豐產(chǎn)。 【花粉】：自花結(jié)實。 【特點】：成熟后果皮藍(lán)紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉。
為了充分發(fā)揮藍(lán)蜜西梅苗的優(yōu)勢，合理的栽培管理是的。，選擇適宜的種植地塊，土壤肥沃、通氣性好、排水良好。其次，加強(qiáng)水肥管理，根據(jù)果樹的需要合理施肥、澆水，以滿足果樹生長發(fā)育的需要。此外，還要注意修剪整形、病蟲害防治等方面的工作，保持果樹的健康生長。
李子的營養(yǎng)是十分豐富的，不僅僅有氨基酸，脂肪，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，還飽含維生素，胡蘿卜素等。維生素B可以調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝，防止肌膚的衰老，美容養(yǎng)顏，胡蘿卜素可以抗氧化，保持肌膚的健康。
西梅藍(lán)蜜屬于西梅李子系列的一種，是一新品種。藍(lán)蜜果實呈卵圓形，成熟后果皮呈現(xiàn)藍(lán)紫色 ，果肉為黃綠色，肉質(zhì)硬，脆而甜。西梅藍(lán)蜜平均單個果重60克，大果重110克，較為豐產(chǎn)。藍(lán)蜜在山東北京這樣的北方地區(qū)的成熟期在8月中下旬，果實耐儲運，銷路廣，藍(lán)蜜除了鮮食外，還可以進(jìn)行加工，市場需求高。
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