L-羥脯氨酸是一種非標準蛋白質(zhì)氨基酸，它是羥脯氨酸（Hyp）的異構體之一，在許多藥物生產(chǎn)中是重要的手性結構單元。
L-羥脯氨酸固體呈白色粉末狀或片狀結晶，具有苦味中的特甜味。它易溶于水，但微溶于乙醇。熔點為273-275°C（分解）。
用途：L-羥脯氨酸可用作飼料添加劑，為畜禽提供必要的營養(yǎng)。
用法用量：將L-羥脯氨酸添加到飼料中喂養(yǎng)畜禽。具體用量需根據(jù)動物種類、生長階段和需求而定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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