愛琳娜西梅原產(chǎn)德國，西梅中的晚熟品種之一，蜂蜜口味，品質(zhì)。果實綜合性狀好，在山東地區(qū)，果實成熟期在9月初，果實品質(zhì)好，可溶性固形物含量高達25%以上。果個大，單果重達80克以上。果皮藍黑色果肉金黃色，具蜂蜜濃香味。品質(zhì)。果實耐儲運能力強。綜合性狀遠好于女神，藍蜜，法蘭西，等品種。樹勢強健，抗性強，萌芽力、成枝力強。幼樹生長旺盛，花芽飽滿，自花結(jié)實率高，抗寒力強，耐花期低溫。座果率高，高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。樹體大小適中，適合中度密植。栽植株距2米，行距4米，畝栽83株。一年生苗，栽后第二年形成花芽，第三年平均株產(chǎn)20斤，第四年可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)6000斤。綜合性狀優(yōu)良，適合中國南北方地區(qū)種植。
西梅在春季沒有發(fā)芽以前噴灑一遍石硫合劑，可以將樹干涂白。夏天生長季節(jié)噴灑殺蟲劑和殺菌劑。
西梅屬于歐洲李，西梅良種女神、紅西梅的引種與栽培技術(shù)試驗，不但抗性強，果實色澤美麗，形狀特，品質(zhì)，及耐貯運，市場潛力大。
8月份法蘭西李子在新疆地區(qū)成為了主角之一，法蘭西又稱法國洋李。該品種適應(yīng)性廣，抗逆性強，樹體中庸，葉片卵圓形，多以短枝結(jié)果為主。果實為卵圓形，果柄部有乳頭狀突起，果皮成熟時為深紫紅色，果肉淡黃色，肉硬核小味酸甜，通常單果重60-100g，平均76g左右，品質(zhì)，果實可溶性固形物達20%以上。果實耐儲運，常溫下可儲藏20-30天，冷庫可貯藏3個月以上。北京地區(qū)8月中下旬果實成熟。它是近年來在市場上價格和反響都非常好的水果。
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