茶多酚在紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域的應用相對較少,但也有一定的研究。例如,在紡織行業(yè),茶多酚可以用于織物的染色和整理,以提高織物的性能和質(zhì)量。
用法用量:在食品中添加茶多酚時,需根據(jù)食品的種類、加工方式和預期效果來確定具體的添加量。一般來說,茶多酚的添加量在食品質(zhì)量的0.01%~0.05%之間。
分子式:由于其是多酚類物質(zhì)的統(tǒng)稱,所以具體的分子式可能會有所不同,但一般具有2-苯基苯并二氫吡喃(黃烷)為主體的C6-C3-C6基本碳架。
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