低熱量甜味劑:由于其甜度適中且熱量低,D-甘露糖醇被廣泛用于糖果、冰淇淋、糕點(diǎn)等食品中,以滿足消費(fèi)者對低糖、低熱量的需求。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,D-甘露糖醇可用作某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體,參與多種化學(xué)合成過程。
由于其完全無吸濕性,D-甘露糖醇還可用于脫水劑,幫助去除物質(zhì)中的水分。
D-甘露糖醇(D-Mannitol),也被稱為甘露醇,是一種重要的六碳糖醇。它以其特的物理和化學(xué)性質(zhì),在多個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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