用香油渣給花施肥時，需用搟面杖將香油渣碾碎，再將香油渣放入容器內，澆透水分，并用筷子不斷地攪拌，使油渣變成糊狀，后將容器密封起來，放在通風的環(huán)境下，等溶液變成黑褐色后，就可作為肥料進行使用。
處理完油渣后，需使用密封的容器，放置在通風散光的環(huán)境下靜置10天左右，香油渣溶液便會變成黑色。此外，需每隔3天,松一次瓶蓋，排出容器內的臭氣。
香油渣也叫芝麻餅、香油餅，是芝麻制油加工后剩下的殘渣、副產品。其有機質含量很高，每100千克香油餅中含有氮5.8%、磷3%、鉀1.3%，可作為有機復合肥料。
漚制方法
由于香油餅中的氮、磷、鉀等元素均以有機狀態(tài)存在,所以經過發(fā)酵腐熟分解才能被花木吸收利用。若不經過發(fā)酵腐熟就直接使用,往往會因其在土中發(fā)酵分解時產生大量有機酸并發(fā)熱而燒傷花木的根系。 常見的漚制方法有兩種:一種是將香油餅裝入塑料袋,埋入深60厘米左右的土中,經過半年時間即可取出直接使用或曬干后備用。另一種是在夏季或在大棚中,用小壇或罐頭等口較大的容器盛放香油渣，濕、干皆可，放入量約占 容器的2/3。香油餅在漚制時會散發(fā)出一股難聞的臭味，可加入一些橘子皮，因橘子皮含有香味，不僅可去除臭味，而且發(fā)酵后還是一種很好的肥料。然后向容器中加水并灑少許殺蟲劑至容器的頂部，并用木棍攪拌幾下，后密封，蓋下可加一層塑料袋或薄膜蓋好或用玻璃蓋嚴，放于有陽光處。容器放在大棚內約一個月，室外約三個月，無臭味時即可使用。
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