福建低聚異麥芽糖廠家用途

更新時間1：2025-10-05 信息編號：b23e5p3581d808 舉報維權(quán)

供應(yīng)商	浙江益存生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報價	人民幣 12.00元
型號	25kg
保質(zhì)期	24
有效物質(zhì)含量	99
關(guān)鍵詞	低聚異麥芽糖廠家用途,福建低聚異麥芽糖,低聚異麥芽糖廠家,低聚異麥芽糖廠家電話
所在地	浙江省杭州市錢塘區(qū)新灣街道新灣工業(yè)創(chuàng)新園

張宇飛

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產(chǎn)品詳細(xì)介紹

浙江益存生物科技有限公司工廠

低聚異麥芽糖（Isomaltose），又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖等，是淀粉糖的一種。其主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。

低聚異麥芽糖一般呈現(xiàn)為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。其粘度與蔗糖相近，具有較強(qiáng)的耐熱、耐酸性和保濕性。

低聚異麥芽糖可作為蔗糖的替代物，廣泛應(yīng)用于飲料、乳制品、糖果、糕餅、冷飲品以及各種果醬、罐頭、香腸等各類食品中。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，低聚異麥芽糖的具體應(yīng)用可能相對較少，但因其穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)和良好的溶解性，可能在某些化學(xué)反應(yīng)或工藝中作為添加劑或反應(yīng)物使用。

用法用量：

添加量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼養(yǎng)環(huán)境等因素來確定。
一般來說，飼料中的低聚異麥芽糖添加量會控制在一定范圍內(nèi)以確保安全和有效。

用途：低聚異麥芽糖在食品工業(yè)中常作為甜味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑和功能性添加劑使用。它可以用于各種飲料、乳制品、糖果、糕點等食品中，不僅能夠提供甜味，還能改善食品的口感和質(zhì)地。