丙酸鈉為無色透明結(jié)晶或顆粒狀結(jié)晶粉末,略有特殊氣味。在濕空氣中易吸濕,易溶于水,溶于乙醇,微溶于丙酮。熔點通常在285~286℃之間。
丙酸鈉在糕點中的大使用量為2.5g/kg(以丙酸計),在生面濕制品(如生切面、餛飩皮)中的大使用量為0.25g/kg(以丙酸計)。
用途:丙酸鈉在農(nóng)業(yè)中可能用作農(nóng)藥或抗菌劑,但具體的應(yīng)用和用量需要根據(jù)作物類型、種植環(huán)境和防治目標(biāo)來確定。
丙酸鈉在工業(yè)和化工領(lǐng)域可能有一些特定的應(yīng)用,如制革過程中作為蒙囿劑以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。
具體的用法用量需要參考相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。
丙酸鈉在紡織行業(yè)的應(yīng)用和具體用法用量需要視具體應(yīng)用場景而定,但一般來說,它不太可能作為主要的添加劑或處理劑。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,丙酸鈉的具體應(yīng)用并不廣泛,但可能在某些特定情況下用作防霉劑或保鮮劑。
用量和使用方法需要根據(jù)具體農(nóng)作物和生長條件來確定。
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