種子播種
種植前需要先將種植地塊進(jìn)行消毒和翻耕工作。種子需要進(jìn)行催芽和消毒工作,催芽一般采用浸種的方法。播種方法一般采用穴播,每穴放上兩到三粒種子,之后覆土,澆水,一般十天左右沙蔥就能夠出芽了。
蟲害防治
經(jīng)過幾年的觀察,目前尚未發(fā)現(xiàn)有莖葉害蟲,在試驗地內(nèi),發(fā)現(xiàn)有地下害蟲,主要有:根蛆和小地老虎幼蟲,但對沙蔥危害并不嚴(yán)重,采用殺蟲劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。
沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節(jié)播種,以免影響發(fā)芽率。實生苗移植可在5-8月進(jìn)行。
沙蔥又叫蒙古韭,是百合科蔥屬植物。主要分布于中國西北部、蒙古西南部,生長于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙蔥是我國沙區(qū)常見的一種植物,在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛,面積20萬畝。是荒漠地區(qū)主要植物之一,其葉片鮮嫩多汁,不僅營養(yǎng)豐富,風(fēng)味特,屬綠色保健食品。
播種時預(yù)先在沙土中澆足水,沙土用手捏指縫間無滴水現(xiàn)象,松開手掌濕潤時即可播種。一般十到二十天即可出苗。
沙蔥栽培方法:
1、采用直播法栽培,開溝播或穴播均可,土質(zhì)以砂性土或壤土為佳。
2、實生苗可用的蒙古韭植株直接分株開溝移栽,也適宜大田栽培。
播種方法
在播種前選擇陽光充足的晴好天氣,將沙蔥種子暴曬1~2d。曬種時,應(yīng)把種子放到紙上或布上晾曬,不能直接放到水泥地或石板上曬種,以免燙傷種子。播種時,可以開溝播種或穴播,播種深度為2-3 cm,株行距15-20 cm,每穴約籽粒20粒為宜,播種后及時澆水。
苗期管理
出苗后,及時進(jìn)行除草松*,以利保墑。當(dāng)沙蔥苗高長至10cm左右時,結(jié)合澆水667m2追施尿素10kg左右,之后要適當(dāng)控制澆水次數(shù),中耕松*,促進(jìn)生根,防止徒長。5—9月是沙蔥的收獲期,每茬收獲后要及時隨水追肥,每次667m2施尿素10~15kg。10月下旬澆足“封凍水”。
選地和整地
沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它類型土壤,進(jìn)行覆沙翻耕,使土地的透氣性改善。好選擇開闊、通風(fēng)、光照充足的沙地,以免在管理期間,因灌溉積水、施肥不慎等原因,導(dǎo)致死苗和病蟲害的發(fā)生。另外,結(jié)合整地每畝施1000kg羊糞+20kg復(fù)合肥做基肥,翻耕30cm-40cm,整細(xì)耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進(jìn)行土壤消毒、殺蟲、滅菌,并為了灌水和管理方便,將地塊按地形做成一定規(guī)格的小區(qū)。
繁殖方法
經(jīng)調(diào)查沙蔥的繁殖主要靠種子和根孽進(jìn)行繁殖,人工沙蔥種植有直播和育苗分株移栽兩種方式。
(1)種子繁殖:在整理好的試驗地(選擇了溫室大棚、沙地、壤土摻沙三種類型)上,分別在4月和8月中旬進(jìn)行春、秋播。播種前對種子進(jìn)行篩選、浸種,并用高錳酸鉀溶液消毒催芽。播種方式采用條播和穴播。條播:用小鏟在整理好的試驗地上開3cm深,10cm寬的條溝(溝底平整),行距20cm,將種子均勻撒播在條溝內(nèi)(每畝播種量3kg),并用腳踩壓后覆沙2cm,灌水即可。穴播:按規(guī)定的株行距(5cm×10cm、10cm×10cm、10cm×15cm),每穴點(diǎn)播3-5粒種子,每畝適宜下種量2.5kg,播深不得超過5cm,經(jīng)試驗佳深度為3cm,過深過淺都不利于出苗。播后覆沙、灌足頭水。
經(jīng)試驗兩種方式播種后均10天左右發(fā)芽,出苗后視墑情及時灌水,清除雜草,進(jìn)行管理。一般情況下,當(dāng)年種子繁殖栽培的露地大田沙蔥產(chǎn)量低,第二年5月初發(fā)芽,生長1月后,刈割頭茬,以后每15天刈割一次。5個不同播種密度產(chǎn)量好的是株行距5cm×10cm,產(chǎn)量為348.5g/m,其次是10cm×10cm,產(chǎn)量為329.5/m。
施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導(dǎo)致燒苗和強(qiáng)迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結(jié)合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質(zhì)化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及時灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。
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