| 供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 38.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 乳糖醇廠家價(jià)格,通化乳糖醇,乳糖醇廠家生產(chǎn),乳糖醇廠家用量 |
| 所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味甜，其甜度約為蔗糖的30%～40%，熱量約為蔗糖的一半（8.4kJ/g）。
乳糖醇易溶于水，難溶于甲醇和乙醇。在食品加工過(guò)程中，乳糖醇的穩(wěn)定性較好，不易發(fā)生分解或變色。
CAS號(hào)：585-86-4
分子式：C12H24O11
乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，適用于多種食品，如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷凍含乳甜食等。它可以單使用，也可以與其他甜味劑混合使用，以調(diào)節(jié)食品的甜度和口感。
乳糖醇在工業(yè)領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的中間體或原料使用，但其具體應(yīng)用可能因產(chǎn)品類(lèi)型和工藝需求而異。由于乳糖醇具有穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)和良好的溶解性，它可能在某些工業(yè)過(guò)程中作為溶劑或反應(yīng)介質(zhì)使用。
乳糖醇在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少提及，但可能作為某些化學(xué)制品的原料或添加劑使用。其具體應(yīng)用可能因產(chǎn)品類(lèi)型和工藝需求而異。
乳糖醇是一種雙糖醇，是我國(guó)新批準(zhǔn)使用的甜味劑。其化學(xué)本質(zhì)是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇，具有較低的熱量，其釋放的純熱量?jī)H為一般糖類(lèi)的50%左右。
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10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
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產(chǎn)品名：低聚半乳糖
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產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖
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產(chǎn)品名：甘露寡糖
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產(chǎn)品名：D-甘露糖醇
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產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖