雙乙酸鈉，又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉，商品名為Vita-crop（維他可樂波）。它是一種性質穩(wěn)定、價格低廉的化合物，主要由乙酸鈉和乙酸組成。
雙乙酸鈉，又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉，商品名為Vita-crop（維他可樂波），是一種性質穩(wěn)定、價格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑。它屬于未規(guī)定ADI物質，被美國FDA定為GRAS物質（一般認為安全）。
工業(yè)：
用途：作為工業(yè)防霉劑、防腐劑，用于木材、膠水、涂料等產品的生產中，防止產品霉變。
用法用量：具體用量需根據(jù)產品特性和工藝要求而定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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